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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . |" V: n& m) A
1 z5 S2 _0 W! G O( o0 Z/ Q
主打王牌：新鲜水果和蔬菜 ~2 D% j0 p% z* k5 W, B8 a
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, ^: B+ V0 w, z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* \8 C4 m0 b; t! T! C
, R8 ]6 o3 P% [5 Q
第二梯队：谷物
. b5 E! C: L& s/ Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' ?9 B' ?( P0 |6 K
6 |& z, M0 \, G7 v0 z1 U第三阵营：牛奶和奶制品1 x( C9 I7 Z8 ~. J' k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
. t& Z3 Y& n7 T T" ~8 R
* I6 _$ J) b) W& _最后防线：肉和坚果. s' |7 d) s1 N: v# ~+ Y" k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
0 G1 h/ U- W7 n8 i1 p
- I! |9 {" E' k! v四大原则：
) k7 }: E" y- T; `7 a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; r j* B4 l* c原则二：两餐之间避免吃糖；" U4 z* g* Z' q6 B; t/ e
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; J" y$ q2 D, E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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