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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 E" m# E7 T; G) d3 H. a
5 @4 Y/ y) k# r: N- R主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 h0 [, |: ^# Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) E6 c( n( y, D: q/ q& {5 d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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6 H' D5 \7 e! ]. G8 o6 h第二梯队：谷物4 A/ h1 }* p9 K, a1 W" z# {
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
* g8 p1 Q W2 U4 [/ `4 ?! O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
0 ]! w* O# h# |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则： p( g! Y* @/ i/ O* h/ O/ S
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. f; N' I& L0 G0 Z. ?
原则二：两餐之间避免吃糖；
- {. J& Q9 l2 w, ~4 ]/ ^- M4 E9 H原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. j/ O. _. {. e0 T9 I
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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