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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . C4 h: W& `8 a: `2 _/ A+ v
! C7 {$ Q* D: y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: q/ G3 ?4 J# i莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. A) ]2 w7 H& n+ L6 i$ x( `
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* w4 n4 S$ j8 u& _( o
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第二梯队：谷物; \1 Z% ]# r- v9 c) v6 D. j! Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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, M( G: s& |8 ], F' f) q* [! N第三阵营：牛奶和奶制品7 P+ N) B5 @1 W1 m, m% ~% _9 {* N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# U7 {+ H" Z( i) l1 N最后防线：肉和坚果$ F; ~, A6 {3 |) ^& F
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
8 Z4 I/ @- o8 [0 X7 s7 U$ M9 @8 x: D( q. E6 x* _9 }: g
四大原则：+ _ Y# B0 @% V' N4 X6 h9 x" g* E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, k5 N- d4 b+ c$ o
原则二：两餐之间避免吃糖；
+ P$ G9 p. ?# H* `3 x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ i# v1 [+ D1 R! h3 B( o) h8 v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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