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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 E- t' w/ g: [2 u4 i8 D! F主打王牌：新鲜水果和蔬菜: ~, y! m. I3 j) x3 a
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* s# U: t* v, r: t橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 Z$ p, t! O, V2 }: R7 h4 `
9 K4 w3 Z# p' W+ t第二梯队：谷物/ J$ o, v- l# Y1 q+ `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
' {3 T& Y6 b' p0 S7 c' t: S' G6 U( ^& `2 t, {& I! N. c2 }
第三阵营：牛奶和奶制品
% t- {0 c9 E( b; b低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ s) N/ c# O- ?' ^
: E3 f" C2 {2 M% e; R) m9 v最后防线：肉和坚果
) G+ u+ O2 z" K0 E8 T# n. e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) r$ Q' N3 E: n5 J( \
" W) _2 L; R& L+ r" t$ R四大原则：: Z/ L* z* B1 j% N; K1 }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 w1 V' E$ s2 E- n原则二：两餐之间避免吃糖；
5 H z5 V$ [# \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; f+ s# _9 L7 r' U6 ?* Y. X# B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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