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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 H- F9 [3 V1 |( R7 k
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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% ]" m7 B7 [; j" b) M" e1 H l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! G: O+ `' ?0 o# `2、面容多皱型：脾胃两虚. O' A0 r6 h' Y. B
0 e, d5 Q6 y/ M, i食疗：什锦山药泥5 F& G3 x9 y" L$ F$ y6 @4 d
+ x; V" ^- k- V! r G. ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! `' [& m# n% ?) M8 T- P1 }7 D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' B5 V% t1 H2 I4 `0 O+ K9 ~3 C5 |0 p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& I& y3 m5 i' d$ S1 N( P
6 N/ i! \: t, O6 k/ E9 E: x' h食疗：笋烧海参: X! A+ R. [' m, x% b) E2 j
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- y9 I/ P( k) `0 _2 u- v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' S5 g" u8 Q8 u$ W1 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& Z b; |, M7 f; J1 i9 F5 ^
+ U3 Q3 _- b& T" S4 z" V C/ b: ^食疗：栗子炖白菜# L2 p: a: o. @; _+ {. U
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 h5 ]0 j3 K( e& Y& o4 }
$ G6 }7 w' z* g) e功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" |# l5 A0 j, `" Z, w) k& r5 E: B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~