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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ c4 D. _: Y3 a" m$ k; _. q1、面色苍白型:气血不足5 K# v% I; p, P, i# K
8 c" f" K# W5 Q1 Z% N. k6 S食疗:蜜汁花生枣
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5 B7 H8 D/ W4 |, I3 _& J, W( s3 Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" T! _) f3 o! D" y4 t. x t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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% w- {( ~ U. h, t/ k7 U" }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 m4 B% r1 z0 J3 I& e' Z r7 U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 w0 c, j& a! W4 B$ A# R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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8 E& e3 w* Y$ n" O食疗:笋烧海参- ^- z! `3 H/ A3 j* J
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& M- Z- }% u6 l
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ c% j5 p! \* ?* D' D5 j5 U% ^食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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A) O+ y5 Y0 e* g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% H7 K5 W, X5 P6 o& S8 n1 B! J食疗:海米炒油菜
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0 x% Q" O( q- V, X" k- }做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 a, m0 Q" h: X2 \9 f5 h" \
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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