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- T1 }8 I% h8 ~; O8 U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 g; x5 a* C- g7 x6 C' k
; X9 [, u5 G1 G7 v$ m+ `% A0 u4 o7 P1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣. l9 \& @) r$ u4 c- V' a
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 L0 S8 [) z( o+ k6 _" |
$ w4 j% \( w& K功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% ]4 i, V3 t- k6 m6 w& I: K2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 a! y; s9 r4 _+ m食疗:什锦山药泥2 z; i5 G+ y1 D& a+ V5 u+ x
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% i0 \& k( R! x ^* b# Q1 M
* M' K/ F) i* }! R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" n9 h# B$ e6 D; E4 u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 D* x T6 a8 ]& f# ^* M
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食疗:笋烧海参& u5 z6 T* t* Q: s7 X
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( P `; K9 v5 V4 L! G1 C7 i5 B* |
' p1 U' M7 L9 D2 o6 D' I' B a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 P5 [9 C$ E" L F( Y6 ^5 e
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, F7 \( J" q6 X. r% f做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& N; e8 h/ W( r6 d
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食疗:海米炒油菜, i4 w1 \) b+ n/ Q0 U! a8 n g
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 L0 M2 ?5 Y. j! n4 E, `9 F
9 `4 N8 w ~4 }3 G7 J0 n8 B, X7 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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