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! \. |$ L4 b" d. s6 C$ `中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 o' G/ d3 i" B7 e1、面色苍白型：气血不足
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K+ {1 o7 p. M. c: v6 A食疗：蜜汁花生枣! W; u, j5 q6 I# G3 r& f
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& c# H. u5 o9 L
: v/ y) D V% E" D2、面容多皱型：脾胃两虚
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- q c& L1 a1 V5 O& Q食疗：什锦山药泥; u$ e6 w0 B2 A1 I3 A5 _
( X) |1 b& [) g. ?0 O; Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. t8 l! x3 @ k
1 W* W0 `. Y1 T: B4 l* |5 O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" y! C4 n2 [) Q7 b( f5 } E
- O! Y! r" ^1 u. l6 K% V" Y: ~! Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& v) [4 s0 Y) j7 h
8 m. Y$ u* @, l" n0 {- U' a0 x$ ?食疗：笋烧海参6 d5 m9 E( y1 [! g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: X; k' x' u, `& P0 j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; m5 u' C* Y2 ?
! G7 E% w; l. z, B9 M$ Z" h' h5 U/ X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜. ~/ p+ T7 X5 O" e# `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 `" n* B5 K8 _
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* \" @2 v& t# c! T. |9 ?/ l4 C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! t2 `$ d, ^5 m
6 Z6 s2 _* H* o" c: g# \1 c5 [# p食疗：海米炒油菜
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6 m( J9 a* g: A0 \ U& }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~