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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; G/ _' L, f) j1 G
& ?3 d4 M" }* P1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣. V6 j* k, h& h4 h- j
3 ~* Q1 f; [( c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# @' S$ c+ D; q9 D
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* ]( y8 y3 K% W; n9 e! z' D2 Q
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 ` e6 K% o; |% r, i) \
# s/ A7 i+ U9 d6 V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 }4 v0 {& h ]+ P- w$ S' b& {
& ]0 e6 ] R2 T0 \" a" `* Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% E: c6 u/ j. _6 Q* G4 ~6 k食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 p' m+ s) N- f, G
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& Y0 A5 D t2 n, k5 m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" L: \5 h: a" H8 x. I& Y. r
3 I3 ]$ ]7 ]3 }食疗:栗子炖白菜
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/ x9 D$ b6 n# Z4 h0 O, t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 i% |& I7 g6 @" J2 w
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( `8 Q. c& B M
1 i& F- \% O% C) e1 b5 i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' s& w4 T; ]: @4 i2 v" A$ j食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 N1 K6 M% P$ C6 P3 m4 M& E) N8 j \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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