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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 T+ A j* j; G3 r: e# |
& ]' r+ P; K4 c; |1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣! x1 u* V4 v& {6 h# ?4 ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& W" B8 H$ B0 K- o3 |& M1 f# x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- g- H. f! u, H: n5 Z! H
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ X1 k8 C& E- M食疗：什锦山药泥
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+ s/ N+ Q( E; s) H/ \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ c: ^5 ]1 p5 [( {8 U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 n, @2 z" x$ [ q6 B% \4 ~1 v3 e# x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 w9 y1 s$ ^) Y5 K6 I
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食疗：笋烧海参+ J$ z/ `1 F" i% s9 Q' }7 U5 ?0 j6 A
! L0 O% u4 t7 z4 M# f0 v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 t- }3 G5 a5 k
$ V6 }2 S% Z. j8 d" C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( K+ I. d4 }6 o3 a/ R
8 W# ]7 z8 J( T- f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) B- w% Y, |0 _8 N4 L7 y8 G! E食疗：栗子炖白菜
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- H4 t" {) J/ _$ ]6 |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 P1 ]+ i/ Z/ X/ K; z$ v$ Q. g" B, P食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: J+ x* @1 B. i7 a) O8 v9 D
; `- M- g' M4 w4 B/ m# s' H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~