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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ g% _" _" ~7 |" L3 k
1 i2 ^, A1 z! o6 ~& p1、面色苍白型：气血不足$ s! } Q) v" r
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食疗：蜜汁花生枣( {2 m4 @! j8 Y6 Z: J
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 T/ F$ g( W {9 T
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2、面容多皱型：脾胃两虚' s; M8 N/ I% S
7 @8 D1 g" l7 ~0 x2 @& D* t+ X食疗：什锦山药泥4 A4 H! s% g3 z" Y( ^0 \- x2 `
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: c7 R8 O5 t) _5 }/ M. m
. q) h) J& b2 \$ Q( O3 |3 S5 }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* D, p! k/ \) _1 ?6 p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ J0 }8 L2 j) \; Y6 P! u食疗：笋烧海参0 d6 ]. j9 _1 \
$ |6 ~4 \1 ], ?1 g% {8 }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 ]9 O) m0 C/ A( k5 o* h& Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 ~0 Q4 _& e2 D1 h% n5 u4 N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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/ ?" @# t3 T/ l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 P8 f6 c Z! w. w
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 a$ R5 H1 }% |
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食疗：海米炒油菜
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7 W% T7 y) g, o) u1 n3 l! K/ E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" c# E' `0 h$ R$ m; }1 p" c- a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~