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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 ]# [. U0 d+ _) [! U
% C/ y& H$ N& l* c" B, m+ c: ~食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 K' {/ a' ?( ]' Z) b7 A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. f0 B9 X4 l' r2 n4 y8 e1 N1 u- i2、面容多皱型：脾胃两虚' x. t! B9 ]& j
' [# E% \7 T! b9 s食疗：什锦山药泥0 M0 Q8 k1 e/ B- M
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( R9 S& E! ?3 x; h- @( a8 d) d0 b
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 V/ ^8 p8 E' F5 J, o; w4 y+ v5 m食疗：笋烧海参0 r1 f. M3 ]* f+ k, M) z- D
6 _$ _' k9 T* w: K+ d4 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 n3 @. w& X- O2 X% s, t
0 D) r9 Y5 u. d+ f. L. K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 z7 s: m) h) Q. i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, B- Z4 x( O/ Q食疗：栗子炖白菜3 }* t+ m, B: R7 q1 X
) ]' T' a; g/ u$ \; Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) X7 O) v6 s+ |1 Y+ o" h. u6 y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! x& O+ K2 Y, `
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 r- M2 v4 g6 b1 n8 X食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 p* h6 h2 r$ Q! \) e5 e7 p0 V
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~