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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, }9 Y9 z. _, a& @, \$ i9 A) {
3 A% a- X% z" ~8 M! B1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣0 a4 l6 z0 U" }, k- ]2 G
1 b/ M! ]$ C) ]$ q+ ]5 \% h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 Y- y# O. w9 F1 f
( g+ u/ n% t6 @, `, K, U0 H8 ^2、面容多皱型:脾胃两虚4 [% V8 y: O" a2 p# P
3 t2 N9 K U, L2 n% p5 x% J食疗:什锦山药泥) h" _) I) Z4 L# ?3 S
4 k& G# F$ Q$ ]0 B做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. V0 |% H# y# x& o0 Y6 A5 [; y& a
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" x: M ?; I5 W( t5 D, X" ?
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, Z' @+ m& w3 N1 p
6 }/ w# d {+ c3 y1 [食疗:笋烧海参
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; F4 X( U2 O: F1 t* _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" Y y: W4 c1 d* P6 K
P7 Z) J3 E8 r+ B4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 f( i Z+ S) ^( s y
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食疗:栗子炖白菜
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/ P# m. Q: i/ {: ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 h( @* W! |2 B3 m0 t0 U$ v9 n
4 k t/ J( \: k3 |3 Y5 j) N, W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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b( V3 f4 i8 w5 W2 X5 {' d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: J6 _% t% k$ W; K- G' e. _' k& r食疗:海米炒油菜
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9 B2 e! E5 O8 ]: P+ C6 R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 p3 y8 ~- L( _2 z2 d
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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