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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# g! x" p y1 \1 i; M
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ p2 I4 X9 F1 y4 ~/ M
6 u: _" y$ N' E) M) L- I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( P" l1 ]' O! F9 ]0 @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, A* ^5 ?$ V! ^" A4 b! Y
3 |- M' P. @9 ]- W( p. w2、面容多皱型：脾胃两虚4 x3 a5 q! G1 H/ o( Z. o
4 D* R8 g" U" J7 p+ m食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! c. Z) K3 s8 w9 |+ x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# s/ H% I- f( H# ~
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食疗：笋烧海参
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0 q* ]- P/ y8 s# r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, y+ J {9 T9 d3 y( v: C9 P0 I M
4 S/ `6 z1 U6 A5 |; T" Y4 A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 u& s7 s! c5 r2 s食疗：栗子炖白菜
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8 h- z M: Q" Z) H$ @& S9 N7 K! P5 [; w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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8 ~% ] d0 T. t+ j% G2 C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~