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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 V. @ ?2 s0 u5 P: N
, k" r* ?% [' ?/ e( L& |1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣/ F% q# W* i+ T" P* E4 i3 ^! @5 V
N( l; S) v3 l! Q9 F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! ^- P# \4 z- O% h! i- p+ f
9 w: q) b) s( _" }9 W; Z$ O' q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" X% o( ~" H A
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" x$ E' A6 `" N" d: Y食疗:什锦山药泥% }& O, k C# r1 v7 F
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ B* v8 v5 e, Y' g5 w, X* l6 _ x食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! b! W; c a/ C- R6 V
6 P1 w; t/ j: `5 B3 V9 R" _功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 d4 J6 g6 g' c( b) i, m' p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# i/ ]8 d0 ?% Q3 F7 g! ]( O; B
! z2 h/ x. s3 G% A3 P1 X食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 \, a. W2 Z" u% i1 H1 }功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 V3 @$ j* `6 Z4 c9 B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 r4 ^2 v2 I, z9 m& c' l
6 m# R# z3 p' C( _食疗:海米炒油菜: Q5 t+ }5 ^$ M( u
0 r6 m; t/ ?( M1 ^$ k2 `做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 E5 j. |9 W/ ^0 y, o" B
& E/ H# E9 c7 [: j功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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