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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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  ?; t6 M8 h$ u) Q  _  j' Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; S8 b" ?- w5 W, M2 P. c+ e1 D

8 e6 n6 X9 a! ?1 J+ A  属阴虚体质者:0 B" G' D& X0 f9 l8 L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% a8 Q' K4 t/ z" o: Y( h# Y
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  奶黄香粥$ |" g6 ^( a" d

! ^4 N" J, z& G  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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! [7 j  K3 C% x) u3 x5 @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 [2 ]/ H+ s1 \/ d1 f- ?# }- i

: J/ M+ W% ]" v9 U) C! G+ n- Z$ i  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! Q. K7 ~1 q( {5 C
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 l- X" E$ j0 m$ W  k1 A2 u8 C- x
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  功效:清热润燥、养血调经。+ Z) e' ^% [% C/ e/ B0 j: @8 L

9 P' A- Q; `- k% D& c4 D5 Z; d  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 a: f! f) _! m  o; f: o9 L% z
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: \3 E9 C( l3 o0 z  M( `5 z4 @
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  黑糯米粥
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$ j9 H! E! N, s7 Q' ^" T. e  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量+ m6 X8 L, Q+ B5 D

* t7 ~5 r) @1 K4 u  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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7 l5 m  Q! Y" B; z  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- k  j3 V" i0 i: x0 I! \
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  【功效】温肾健脾补血调经$ g$ ?8 _$ ^" A# ^+ b& R/ E1 v

2 B% y+ \% P0 t  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ i8 b9 p& p0 W7 _( m  J1 \

9 g' U; _: G" `" ^, ?* m2 h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 }1 A8 t1 W/ Y. Z

1 c; n) G3 R3 ^% g6 D# v  属阴虚体质者:% ~) n% ~; [' J0 ~

% \1 g' f; Z0 P3 t' E7 m  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# w/ F7 O  E# k% T

: M0 Q& A2 f- l; C  U6 {8 m  莲藕木耳老鸭煲  B  s$ C; |0 G# ?* o/ [

* P  t' R* W2 e2 i  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 m2 F  R; k  E& `1 M  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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7 Y4 ]1 D0 R) Q) U  【制作方法】" z% x! u* q( {9 J- `; ?6 |! v1 I
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       莲藕洗净,切块待用。9 D! W1 L9 R) T: d5 L

' ^1 g2 C8 B5 P# F  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' G7 }$ n8 n  v  J- N# z
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 ]' t9 L* D& D+ I) B  |' l* ]
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  【功效】滋阴清热凉血止血8 s: q# Q' E4 C  e! ~( R: e

# {5 \, b0 L5 R: h8 E& D  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' f3 _6 M, I, @% x- J7 f

, p! I: W( `5 u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲5 Y5 R4 k! G: f/ @

! Z' p. U  H. q/ O6 j$ N$ P  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 G. X) ?0 H  b1 i
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  【配料】生姜料酒精盐适量4 v7 C! s3 F: Y3 F5 f+ E
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  【制作方法】
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0 `; E& p8 f; d; o& D" |5 g  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 @0 ~; ?0 b- {. o  栗子去皮洗净待用。2 r: Y3 A0 |4 c+ p1 P! D

7 f5 G0 d' j: @- S" b5 P; r& @  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ S- q! h7 V3 @& T+ I  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 |; I9 W! b8 g- E8 A

0 @7 m1 L- a# Z3 A- ]: G  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  d8 H  r8 z1 U! M, O: N$ t  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ R$ G& ^3 {) A4 R

& [# O3 c$ o( e; P" ~- {- |: F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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