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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 C# E6 k; Y+ v6 G

, d2 i$ ]7 v. `  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥" |2 |1 Z9 L9 E2 l& `5 v% n

0 g1 F" f  l2 ~+ H" U! E& |  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 I7 n0 U. E- K8 d" v

: g/ q1 d, o4 S/ x  配料:冰糖适量。
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$ ?( a1 S, Y5 [( J/ ^. J* r  制作方法:
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0 b* W+ o0 Y5 X- l0 I# w  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。: c/ K: R7 B/ C4 N' N9 J) }3 c

* H( I% [0 [/ [( B; {  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  I" k. O2 a; |% Y+ C3 O

' Z* {6 h- ?2 |) m+ a; _$ K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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# N4 h3 M$ M& e% b& z  功效:清热润燥、养血调经。/ G, g, T1 S- x8 H

5 {! V% y9 B4 {' K; J9 D  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( d. A. F' k+ u4 a, y, q  属阳虚体质者:
% V# j+ D0 o( N+ o4 b5 M1 c) d9 Z% K# }: x- c- j8 \7 N
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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/ z3 V, c$ d+ p6 \* z  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】$ \. d  U7 @* i2 ~( V8 T2 V

1 W% @7 B, l5 U  I2 u  `  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。! r8 s8 ]  |0 z0 C
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ N" E9 n) g/ q  @) O5 ]6 n
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。' V; w" V) s9 t

: C. [9 ^% S! E. P  b3 _! f- b  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。/ B9 N, m( s' v* Z( I8 k9 {

* _! }/ V5 {# `- [" p% w  属阴虚体质者:: m$ H3 e, P7 R5 W2 D0 v
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# z/ H2 H( }! ?: m

1 f7 e. j- f! s  s  莲藕木耳老鸭煲; y' O$ |" o  M7 S' u% E8 P
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. j- C+ l0 z2 k
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 R! B  y9 t3 V: d& R

8 p" a. S6 Y0 |  [" c  【制作方法】/ S4 q+ j5 Z. {& |) x: g; j
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       莲藕洗净,切块待用。. E% a& J1 H( U* ^
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 a5 V2 N& |* Z) c" `4 N* X
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 F* t- r2 ]& y$ J6 P: |; r  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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! }+ p4 @% h" W  D8 i/ r- {  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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/ e: T- ~8 \# N# M. `5 [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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3 q2 ]* l( C% r0 D' N  【制作方法】
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  T1 B+ X& G2 n' O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 h! R+ o) Z! m# t! X! \! p
) s" `# t" p- D
  栗子去皮洗净待用。  {( X# {  j& k8 C+ g: @

) e7 C% _: I+ d! R  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# c( v$ X- M$ n0 _, P" @
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" ]" w( V# m* t4 x  @
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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