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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; R, b: m. Z- B. ^4 _
2 M. I+ i8 Y. q) }

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. k/ ^2 j) u# S8 I5 N! f. Z' Q; `

3 w5 T" o# o: ^  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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0 L5 e; F0 q9 I$ a9 P) F$ c$ x8 V1 z  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 T- Z2 H3 Q0 r" G

" Y  r0 |# n, |$ l' S  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥7 k" [' ?- t( U- v9 a' c6 P& O

: D8 O( N( a; s5 p' o. v) m) R  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ h$ _! j, b; P4 J8 S

0 D8 d$ ^+ \! F3 K  配料:冰糖适量。6 U0 k# c3 ?! x3 i  m% L5 B

" [9 W$ L2 o( h6 Z: V8 U1 _9 k8 y  制作方法:" p4 c; v( V# B7 w

: N3 f% Z7 X  s; p  r  |  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- d( Z9 l6 s* g5 t# O4 q0 c

6 d9 ]# y4 C2 s" O8 m. a$ m  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) A8 c& w; O# [6 B

, V, _' x) G! K  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 u6 n2 O" g* X# `' p2 w

0 N& U- Q0 e$ W+ a! u  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 B8 ~$ N, c3 A) F: E; j

- R, l4 ?* p0 P  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- ]1 H7 U5 A+ L' ?
) z5 H+ \' ]' y+ `. C! C& T
  属阳虚体质者:, v3 S& N$ U, P( K% V) J) w
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 R' s7 q; S3 m# ?
, D0 ], {* W. n" E6 D  q0 g
  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% A' d  q# v4 }& H" l: i

9 P* z6 l6 _6 C- Q5 o  【配料】红糖适量& _" i+ V0 ]+ T

# T+ f; K7 K$ E* A- A# `8 m9 d5 ?  【制作方法】" ^4 v. O( H+ b
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  大枣洗净待用。+ l- X1 _' `1 r

7 B, a# ]0 [9 L* J  桂圆去皮洗净待用。8 J& Y: z" B' ^

9 f1 j% v: ]9 y2 r  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: e3 d3 `* v' A: C+ \7 \7 _+ _, b1 |
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  【功效】温肾健脾补血调经9 ?/ {2 x1 o9 X& d1 f% I

  P* j: d) R5 G. |  P7 o& G  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ I& [; B* g; ^0 q* p* D) O" i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ O0 a& k, \0 W/ Z( `7 Z% h5 ^$ B' _

( C( k. \3 |! h5 b9 i* _  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* W9 G, H$ d, {$ A/ C- h  莲藕木耳老鸭煲
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, |) Q. H+ B# @5 ]% k) e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只$ g* Q, A! F; ^# O% K, X

* U$ k* r, T' @! o7 N, [  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
8 A. Z0 D6 [" `; e, Y$ O0 T  m, W1 Y7 Z& C. i# g4 g( @' W6 s2 R+ i& U
  【制作方法】* }2 ^' `" ?4 |6 f
- @& ?' x4 i9 b3 K/ [4 x5 `
       莲藕洗净,切块待用。
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2 N8 V* a! I$ G5 U6 |# n  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 E1 w6 G0 J; `! ?

- `  h& N/ ^4 [  v! V+ r& [  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血- f' I; p7 e8 j3 L# Y' P
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 m  O) e$ T2 @$ x. H
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& U2 F/ {+ u% W- j% G

* E4 v9 e7 O! ^/ L" F* g& M  山药栗子猪肚煲
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0 U5 W: ~" E2 p2 H3 J  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】2 ^2 x1 r+ }! _5 d3 O; R# \

3 k' Q! b/ {6 J( o1 J  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。0 l3 x5 W" ^- Y  {
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ a2 r7 Z2 }5 e  `* o- O* t  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ G7 Y3 n3 c" j4 w" c6 [  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ u: h+ }/ ]6 o0 G

# s7 `2 N# I2 Y9 G0 o* w  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ {* c0 R! N6 I7 T9 v. ?
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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