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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?5 M4 W% a- _/ Q7 o. f7 A& D7 W

+ }) X1 W4 d9 W4 H! @4 w3 [
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: H# C4 B! |+ P9 p吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 I5 U: p, n; C4 u. v- x  K
# ]3 ^' K4 ~! b
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. n+ e( |8 t! u3 E
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ R2 w/ o- b0 D) M" H' e, t
* l. c- s) A  J2 [' E
  属阴虚体质者:
. |  [2 n5 a, r1 Z- [; y- j5 K1 O: f. B! ?. T. M% h5 ?' D# ]
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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7 G( g* n0 h) R* A9 c  奶黄香粥
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" c& Z1 h+ E* d/ ^  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 v" a7 Y: ^, m% }  \. V  配料:冰糖适量。
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8 Q8 M" c/ o$ l" z7 T  制作方法:; o' |* h+ G3 @% j' y

' d" B4 X- P8 Y3 z. ?9 R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 R- Z+ u9 s, N- V- ]) v2 t' \
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, H6 T; G) I* X0 k, c
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 [8 I* d5 m! y) x; q

' U0 ~( `5 W. }# [) A! R  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 S, z& \. G: [% l
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  功效:清热润燥、养血调经。' _( o' {' K1 L* n

6 t. o. T; c, h* P- _( J( T; D, Q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" w: n% m5 y/ o( M# ~0 u" V
, U( W9 _* c6 k' F; a" l
  属阳虚体质者:" s; a( A- X6 p7 N
" i' c- f; O/ t) _& N( |# }
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。/ }1 r$ e8 i; W- ]+ A  Z

4 P5 J% k/ Q6 q, ~; Q9 a  黑糯米粥! i  D" g0 q- w8 V

; J; }# O: H% c- U7 [  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. \: ^* B3 _* g/ ~  【配料】红糖适量  h; X6 ^/ V7 o1 |- T! ~
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  【制作方法】
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8 x" K2 M  ?% |  大枣洗净待用。- V# A  G7 u7 y' j! |$ K3 D. N

4 Q, S7 j& C* d! a# Z  桂圆去皮洗净待用。
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4 F: i# D& [- ^: t$ @. p3 i  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  ~6 B8 d& U* W& U+ @# W% }7 f# i  【功效】温肾健脾补血调经% O  L2 O9 X4 l  r6 q3 J

; u, c- r, U8 E7 U' V" c6 V  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! \! X% L6 s& u7 l( Q

: x' O1 K0 U0 s% ?. E  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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, V  J. t* l; M  属阴虚体质者:$ ]% k) w: c6 J' {  W

2 t3 l3 K  z+ ^6 g4 P' w3 E; j( U  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( f$ V- V) K0 O6 u2 X/ X

- `2 |7 o! C, }  P  k1 {0 I- i9 z  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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1 o) P* B6 p& C0 D+ T6 C1 l0 e  莲藕木耳老鸭煲
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: o" u" x% ^: w" W$ k  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: R. _1 N0 S! \" f* l  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ p' ~" m) e9 Q- x2 j6 I/ R5 D2 W! }/ N

. h" z0 @3 e- o0 h7 `  【制作方法】7 G# M( ?1 A( i
+ O8 [4 d  `7 B4 R+ z
       莲藕洗净,切块待用。! h. c$ g4 D8 U) d# A/ @) l
  K# |5 o& H6 p
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 \1 t1 W1 Q# r$ e# P% k7 O
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 ~; W! l6 b' S/ q* L! ^  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 K2 a" u0 T  `6 P! W

1 g% h3 d! @7 Q6 q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. y# s5 R1 I( |

8 N% p4 P4 o' R' i& N% x% L* B' @  山药栗子猪肚煲3 w; a% g. l5 Z) L% s
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 R4 C0 s- h0 c  I( P
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  【配料】生姜料酒精盐适量2 m- R& o/ ~4 r. F2 q4 L) l

# T9 y! l' y, m& @. J( j# h+ F, ~  【制作方法】3 E5 I6 k' z" Y' n5 _6 R

* l5 @8 ]0 c: h- i  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 ]) V7 [" A4 K

8 R- q& u& _  F8 Y* v2 V  栗子去皮洗净待用。  h! A) g5 @# v7 c

- r; g/ j- p3 X! Z% Y3 O  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经( Y" k: }, V+ t& H) m' }/ q
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- ~5 f$ B* x+ J& s( {0 I

+ [# v4 E( I0 @1 ?. R4 I  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 P1 f, \1 Q6 r& [- }; u  x# g
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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( ]+ C4 D9 K6 P[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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