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重点一 ·用小碗吃9 E, e1 w6 Q4 L6 n1 ~7 ~2 m
& K. f* R( l. w1 c 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能) K4 Q* X, h- H0 J$ z0 O
4 ]0 T) j" Y h% t# _- p
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 . \# r' x5 ^1 Q& I/ Q2 t- i B
) G# S. n- l3 }0 f; F$ p 米饭的份量 能量
# t; m! b3 o5 L 半碗 81kcal
7 `6 m: J, s9 E 松松的一碗 163kcal ' P# a& ?: {: ~# A8 I2 {
普通的一碗 244kcal
: T X* C0 l0 B' S! | 尖尖的一碗 326kcal
( S2 S. S1 t, |+ a 一盆饭 370kcal 4 z, P& U& B" ~# R# A* O9 z
一份便当 296kcal # _- X b6 g1 d/ j( M) p! v# d
一个饭团 148kcal
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8 C3 y( ?0 M, S8 d 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。 ~' I1 f/ q0 L9 k$ Q0 m" @: ~& i
' p# C& D/ h- j) e* @% s6 h
表二
* S- A! @9 k( W: L/ f( v( W
! P3 p) H, x \$ Z 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal : {5 P8 x4 R9 E8 {
蛋丝寿司饭 426kcal
9 S; B4 M* V- A* N9 K 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
9 d7 w$ f0 Y5 ? 材料少的炒饭 575kcal 1 [( ~3 } F3 W5 \* E
肉菜饭（西班牙式） 263kcal S: l" |/ k) ^7 e% Y
奶油饭 344kcal + V4 k' G! e1 b' z' F6 E/ a
, k( h, X3 T* Y [ 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39