|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
4 R; X Q4 Z8 J3 _) ^6 I5 B2 I 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。' c/ A; p" G) t8 w0 l! \) y: F( M
红薯、白薯、山芋:4 y2 c1 p, }( x' S
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。) s3 n8 f1 q- x3 E, j
2.不宜与香蕉同食。) p3 @& M$ H& `2 }
韭菜:
: m, E* O' L3 ~! p 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
! V2 M" I* o, Y# { 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
3 l7 `, z, Z6 n- a' M9 b4 r 小白菜:忌兔肉。 S$ ?/ J' r' q
辣椒:忌与羊肝同食。
1 N0 ]; |5 |" [+ X! \: J, ? 香菜:不可与补药同食。3 f* c" U/ d# [! l1 @
茄子:) {* X( }, _3 I; O
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。: S6 @: r- ]2 `- F* ?8 J
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。+ _, n \% x, E( L$ o
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
, {; [( ~+ X$ C* q* x, ]6 m8 U 花生:忌蕨菜。. ^6 \* b) `1 W# N4 C6 F
银杏(白果):
# E4 A% ]8 m$ a* a7 s2 ^ 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。2 e% ]5 R/ Q: P& I- _
2.忌与鱼同吃。
) o3 U+ O; u1 y) g: D3 G; _ 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
1 Y2 |. x1 C+ t) Q9 N: R$ ` 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
4 ~; e" a0 y8 N3 [ 2.服人参者忌用。
7 k5 J* j" T$ m) F 3.忌铁器。
) A: _2 f% ~! T" h/ D' e; r 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
4 f( r% |9 i3 n3 r7 i 牛肉:6 k9 B5 F/ W6 L' m" o: f4 P) v3 |
1.不可与鱼肉同烹调。7 R& c( {- @4 x; L" l$ p
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
- b/ W. o$ `+ E& G' @2 G 鸡肉:
1 M7 l9 d2 _& L$ }; L1 h/ N8 E 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
; c" ?: U5 z8 l; g" C( v* E 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。& L3 N6 ] c' F r1 P8 v
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
: t" [# I9 x/ q( L 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
/ h2 u0 S) ?, L. d* [ 蒜:一般不与补药同服。) z# N* c" p% N s C) U
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。5 J2 p* m* P" k Z2 L6 `: f+ _0 M
茶:' C3 n$ U& F! D* F/ I( g
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。# G( B" [; s/ K; @6 D- c2 g, U
2.服人参等滋补药品时忌用。
2 S/ v$ W6 Q6 M- J 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|