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客家擂茶
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( f$ s+ I! S2 w. J; b9 u- W 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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w3 ~& J# G C0 _" F5 ] 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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& o$ m) @- G0 [+ P 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。" ~7 d4 t/ v, M% I4 Q6 r
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荷叶饮8 M& y9 p6 a9 ^
6 w& K$ p, @% T5 a. a6 Q$ N: b7 |9 d 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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- K ]) a( }6 R0 e! J8 o* C 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。$ j! w7 v) q& V
; Z$ S8 X" X& g+ H3 @( \ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶: y9 W- V% Z6 q) f0 t2 F* B9 R) T
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。- D( @/ [4 B" u' ?1 R
! E# V/ k, o1 B( R 降脂保健绿茶- A2 \1 |: [: o4 \' H1 y' p9 E
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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- n" Y1 {. z3 N7 Q8 ] 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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3 D$ s, W/ ]8 f: m 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。" O# G1 X) E9 `; a' N$ N9 L
" [9 j/ I* L* U+ J2 @" y 消脂绿茶( d% a6 t1 T( v( o& o; @
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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( O. T- T) [) {# \ 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。" Q) `" _1 g0 a, N
* f0 A6 y' |# a, D+ y& G 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。8 h! C' b5 t/ Z9 ?0 [
4 t2 D: i2 H3 C% v( @* X- m; i0 p 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。6 f/ b, B$ S) a! T t
+ F. m" u& i0 B* l- i. {* S 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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