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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) }3 r# `7 y; A1 l* w1 ~+ H+ z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) w |8 O' w6 h9 T& G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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+ B9 |( W) O) J$ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 o& M5 O! U) Y9 u& p3 Y/ C6 e$ N4 H<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 V! V" S G% M7 m8 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, D5 [/ h# |6 |1 M O/ A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 ?; S4 n5 u" U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' ~* N" `4 i9 t! T- m
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) L6 M6 e$ i. c0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 V4 t& X. C7 `+ j m* h& H W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( O2 ^) w9 h- W4 w4 t9 v8 S
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4 z9 y) c. |; G& ~, a, T" ~6 x: c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 m% x' h3 P( V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) g9 w9 U' S+ h
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3 A) e* W2 ~; s3 B& r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; K/ q6 R; O/ }1 ~* C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" f/ i. J# x% b( M+ T6 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& @0 x( `8 d3 v$ u- J! l& n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* m Z; X% r& }7 d) V; C
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+ B9 t1 J2 ]9 u c$ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 k/ Y% k }6 A9 f% G* Z2 Y* n) S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 {& L {5 `: I+ l$ `4 m0 G. ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 v! }7 ?, Q; G
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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+ ~" {! S7 @0 f/ c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" T9 d' U4 F# Y9 ?% {
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 `2 `9 A' }$ c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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: R8 B% B3 r9 J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 t3 H( H! z# j1 \ o3 t) j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ]) D$ ^6 W- T+ e; `+ p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 u5 i% u; ?$ w8 ]' D0 y+ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>$ [# d( ?% V2 l7 O5 a: Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* }) R- Z) p, \6 T9 v; }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 N7 F! n( Q% R) Y7 Y0 F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, H5 U m* e1 A5 i<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># F% V# q: N3 Y+ a8 o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 V$ }" l4 n0 N) ?! A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; X3 M) c ?2 L/ B' ], M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 d3 U6 s+ j* m7 y* ]1 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q4 D7 [+ v# R+ h/ Y% c
<P><FONT size=3></FONT> </P>) v, c2 c# L4 H
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