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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 O; C) b1 D6 {
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- w: H- i9 G0 g3 ], p9 L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 p5 W R. c3 k. X0 I! r" u! [2 q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> A9 A/ Y! T( t% d1 Q
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( C; \8 @/ G. c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ }: _ D/ H. b: B! A0 I E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ }" m7 s% \* y. B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ `; r8 t5 g8 i
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- ?% {( g( c9 ]2 F) X9 W4 Y
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: e! } h& w, V( ?2 J4 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: W7 J9 a" L. s1 W1 N) P2 K+ {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
7 j& H: A- ^. ~5 S" Q3 @<P> </P>
) n0 ?9 S3 ]8 h7 \" z0 |" ^; [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 S5 F9 R9 k% ?1 U7 Q# K! p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; B& T" E& Z) l+ |9 g4 @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 f- Y1 C" W1 T9 H. D<P> </P>' c$ u* p# g1 }2 A% j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! v, w+ h% x2 Z: r; U0 N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
, z+ j. y/ u3 S; v/ L8 Y& g<P> </P>
0 R, O: M+ [# Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 _. I- `3 b8 m+ @: C3 k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
, e8 v: G- U4 Y; v( l* a<P> </P>
) l4 I& L, D! h% B1 b. T+ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 A- x5 O; ^0 E0 W' i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 K- s8 R7 Z2 d" |! I% k5 T4 S
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* T; A' H d7 t% J! s, p7 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 v+ ~1 {9 i+ @' [9 s# S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ M3 W2 e# A8 @+ L* v3 u6 I7 }" T
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3 d! q4 D4 |5 T5 K1 H/ ]" L* g5 i<P> </P>
$ J! o Q! [; y; |3 M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; z( I+ m# H6 h) o0 u0 [( w3 h<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 m- O! o8 Z. @5 q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 ^! G! k' }; U: N<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ e6 c0 M2 V" h+ W/ p. L3 N<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ f, U/ S9 U. d/ Y6 z- W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, i* F$ G: g) k/ \, Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& K$ h& P0 d6 ~' A( M% y3 u9 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 t5 E( _% u" q0 f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 c% [& d1 H0 y) a
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 a1 p, I0 l3 b. B, Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 i; O m; |; c4 h1 v
<P> </P>* Y/ o9 ~% D- S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 Y- w. K9 C4 C) S
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4 |$ E( _/ e) G/ R4 d<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> z2 r T: s4 y7 c4 a+ K
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 n. l6 j1 w# F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 q& S- U- P8 Q9 J# ^# z& {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& f1 E1 t' Y- l, w6 Q: ^% T% g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, \+ y* F* c1 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" [& a' e: O8 K- z. `; y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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