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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 v& Y. \5 g7 v& a+ E) Y' x+ X# B! j
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( z# i; C( d+ m. K+ n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* w3 a$ ~- z, r5 O% a& K, f6 f3 r6 @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 I7 J3 M P# R; P9 G, @1 }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ Z8 S, I2 L5 O* F/ T" L$ |/ q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 k( g% Y+ P$ }7 ]2 x2 P/ A<P> </P>
! Z: ^9 B- L& ?+ q1 J6 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* I7 f% T" Q2 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 d/ t5 q0 X$ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
Z9 P" c* U0 J& {3 Q, X5 {<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 \2 T2 @1 z4 t7 j; \8 d. X
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! \" ?; k* f% A6 x3 x" [6 n" X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 X$ s9 j8 s4 t; @8 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 B6 { M% c1 O7 {7 C# M' W7 Q<P> </P>9 M# @) ?# e+ L! @- G5 s3 m4 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 _% g/ |+ |" E! y) _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& m% H/ c, s! z' G# N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> L$ N8 |/ O# F' J m1 V7 `+ x* k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. z5 b& p- c4 X2 k' Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ Z: g) E4 _5 P8 t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- m# R- t- C3 v
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) q9 N R/ j- Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># c+ ^5 W' d! {, k i4 @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* G0 C' @6 E7 [- N* m8 F5 b4 l$ P: H
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& E4 T2 l) w3 n- [' ]/ B& s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% B$ i; p) s* y9 C# g) D8 Q: x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 _; _9 D9 @, b* B+ {4 t+ V<P> </P>: x: X+ y2 k% _: k: m: }& F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 S6 ]5 U& |9 L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, g6 d% \$ i" o6 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
N! R$ Z1 n# A. p% H! N# [$ H7 k<P><FONT size=3></FONT> </P>
, K% [2 e; O$ N! u+ o, h; X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
J+ {: S1 d/ L& J E( E1 N2 r<P><FONT size=3></FONT> </P>- e- O& K4 f. W
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 a6 @/ K" K& Q/ U+ Y2 m5 b3 [# c<P><FONT size=3></FONT> </P>* `* {3 }% {, } _- L9 F% ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, e5 h. L$ [" `
<P><FONT size=3></FONT> </P>% c8 z4 d9 T: Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ _4 B: h; s3 q' y+ v; i& n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- m9 D, O% l* w+ j2 J
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2 P& i6 v+ `9 {2 {7 U5 p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 ?- ^* y2 y" M( `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 {) m: \6 W- E$ f) m- b7 v- d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, Y! Y" R: c* B! |( G! F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; l! z6 a1 b5 H* ]/ y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ x. W5 X6 c$ U* \* n/ K4 ^- s0 P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 |) E0 ?$ P r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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