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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. [% z& Y. o- B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: R3 f! O; D, H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* `8 U" U0 K6 K/ o1 c+ S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 h6 T1 {% n1 w; k/ ^& Q<P> </P>9 S, a8 x# \9 e# x. `/ x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! m2 Z; G4 [1 U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' I. g I& {) l k- ]
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( z% h$ o2 |0 C q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, G! e! t* O/ W$ J- {% Q! q# [- f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 l* w1 {# K5 C$ [<P> </P>
3 g% f H7 @ ]' f$ W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- ]6 ], j4 |' e, H% |9 {9 m/ R) \ k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ o* T, E) ?: v* r9 o J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 {- o" ^* B3 D$ n$ W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 M l& B% L3 x9 r5 T C' H1 f7 x<P> </P>; E/ ^9 S' {" t+ O+ Q/ }5 o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, {. ?9 ~) f; s% T* b% O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 Z: D* E* d8 A' O/ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 A+ X- _, |( Q% }$ I- m+ {& e! _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' y0 m: e. [/ ~+ {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) y+ e- \. [9 W5 w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 w& ` s6 d& `4 [: M4 h8 p
<P> </P>
5 H, K; Y a i. s5 p# t3 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 E' A3 e# G: c3 r$ J9 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
8 @6 @/ p$ V( ]! v, ^! b<P> </P>6 a; h5 } Z9 I9 A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' V: F( N/ g) i2 s W7 N( N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 g% U6 Q2 z4 C/ @2 Z% ^5 [# E7 _<P> </P>
9 ]; A Z( d7 \ [6 _/ Y% s! T# N<P> </P>
) \! M- M+ ?! S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: k+ B3 M8 u" l) g<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 J5 U0 K* ~3 ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" ]( V# O, W9 Z& Y& |
<P><FONT size=3></FONT> </P>; I$ B* [+ d) G, U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 q- r7 K8 q; P<P><FONT size=3></FONT> </P>2 D6 y" |- P8 x/ \1 w" \4 o9 u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 O1 P3 u4 ?) q. E1 n3 H" v. B
<P><FONT size=3></FONT> </P>' i4 A% a% H* C4 w" a- K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ l! z: p: R7 W' i/ I<P><FONT size=3></FONT> </P>( I4 B. }) X3 W; A" X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ }$ P9 Q: [/ I& U& Q v' E<P> </P>% w$ H: }! ?- ~0 S# _# R2 C- k
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: {, S; M7 Y G5 N, h# h<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' J; m& a4 K$ ?; i
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; ]' o9 b. H$ W5 R# ?1 C( ?+ T. B5 `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
F( E9 X6 C* f7 c: |8 ^: Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 B. e8 p6 n1 c6 O. U2 _5 Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. T. H# U! _" ^, E2 G2 z" X. r! {- f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 x6 V- i! n. E+ p( @& t f* E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. K/ X% ^/ H$ k<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ [1 y* H# H4 {+ ~" D<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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