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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) r3 ?9 X; T% @! b
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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6 A, ]- ^; Y9 w[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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; g, C/ ^2 @* c4 I, c8 Z. M" U[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " K: C1 c9 e5 @
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 }8 a) V2 d, K* c6 ?6 E
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7 k4 ]3 u! H" k, v% l/ S# r8 h7 D[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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& l5 ~+ h. f5 w3 `8 K) |) a# p[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 M/ l5 y6 H5 f& r% ?4 S: e
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 r/ Z5 }" y4 M4 h' I6 ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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7 w- l, [6 R! p1 x还有大家都很BS的粉红色...哈哈...$ L2 _, S5 ~* o: ?) x9 v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . ^6 k4 `: `% b" P
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+ Y) R) h" T6 V+ Q- o[color=red][/color]6 T. B5 r) A. W( ?
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], D5 Q, O) N" _, F5 V, r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
9 ^" S& p: p2 L, B; E+ s& m" d 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / g$ z2 r+ @* Y: A4 g; |& Q
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