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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) r* S, q- `4 d2 V$ r' M3 s+ D; A
2 a9 ]# n" l7 G0 }
A ' u; T7 B0 ]( q8 O- Z9 C  a
早餐 Ahan gangwan
) s% q6 b) U# i: b* @8 a- x9 p# j午餐 Ahan tschau
) V, V; ?3 ~4 M/ [6 V6 r晚餐 Ahan gen   , G" R- k3 _  g5 D: b) S( H7 z% E

- d4 o# d2 v. G& P, H9 {8 a6 oB
1 c& c, a/ A# n2 _0 h7 ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. ]& I% E; v5 v- H7 R% M$ R& xBai ma grud 甜柠檬叶
8 s6 Y7 z" Q: ^$ m0 w2 E9 B% M7 @Bai manglak 罗勒
+ d, Q' B6 i, n7 ^! E9 @Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + [/ S) e( o/ n: C5 u% F' o
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' }: W) N" Z0 t- m( ~
Bia 啤酒 : R1 W3 \$ Z/ D  e* S
Bo(h) 煮
& N, H3 O' P, b. A. rBor bia tord 春卷     # o" C, b; c# n
' m! c$ M' [& ^% |- q+ ?1 q
F
+ [" h0 g" F2 a, H( qFak tong 南瓜
1 n1 T, q4 H3 {# J& kFarangh 番石榴 ( Y/ F6 \) o' x6 T1 t/ |

; [1 U0 l2 [; _9 }G
# I7 Q6 D; y, s, w7 k- HGabi 小虾酱 + e/ p8 L/ |  [' T2 e: ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 _  b: N8 f8 `( o4 ^2 yGang garih 印度淡咖喱粉
, y$ _  B1 x: |: x8 {3 N/ N5 z, ]Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 [( Y" f' `3 s% t9 n2 P, j- `Gang laing 泰国蔬菜汤
. Q/ R2 ?5 A3 Q  `Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % Z* {4 T0 X4 o. M' o  M) B" Y
Gang nua 五香牛肉
8 E0 \, ?+ g( p$ [$ D; HGang ped gai 辣咖喱小鸡
2 P. h% x! C4 w4 t- w7 d- IGang som 蔬菜加鱼 . E( C4 ^2 X9 R; p6 _6 x& b7 Y
Gafa 牛奶咖啡 0 g* G, o3 H+ P$ `6 V4 U0 ~
Gafa damrorn 清咖啡 / @& c* D3 F) B# U0 U
Gai 鸡
* E) o  y0 R5 X7 T- xGieo nam 馄饨 % [/ k/ j1 n& |: o7 _
Gruei 香蕉 # z# @! j8 u3 b2 _
Gueh tiao 白米粉
9 X5 _- x* L  V: P* u  k' m: hGung 小虾、螯虾
# \  i+ y' w/ @8 \Gung hang 小虾干 1 e$ \: c' o5 s" G# ?( O. c/ y
Gung yang 烤虾串 * I  K4 ^% a$ b& Q0 n& u

. u, p% V0 b. TH , n! U6 m* P7 v' \1 u
Hua hom 洋葱
6 v4 N, P6 Q, H* _Hua schai po 萝卜   v' C% D. ]$ x" }0 ~( I9 r

8 G% V6 y% l) u0 BK
' S2 c, K2 q- }) `# YKa ti 椰奶
# B4 d: a  u* }( F& R5 uKam puh tord 煮肉 ' Y2 M/ v# h7 o: L7 Y
Kao 米糊(粥)
, k4 Y) R* B# sKao bed 鸭肉烘饭
0 |1 L/ I' s* u6 B/ n, A* a/ R! WKao dom gai 米汤鸡
) Q1 Y7 y, t* P) i" nKao dom mo 米汤猪肉   c* \2 g- P' g# ?/ H
Kao dom plah 米汤鱼
! I/ y$ S  R3 J/ V9 |& N$ S$ dKao gai 鸡肉拌饭 ( C1 o3 G, l2 P: ~: Q
Kao man gai 鸡块拌饭
8 w, Z  m% c5 Z1 FKao mo daeng 红烧肉拌饭
* f: n: |; X, q  x' HKao mo tora 烤猪肉块拌饭
! v6 p7 q* i' o7 k( o4 AKao nieo 糯米丸子
) x! v3 l; U6 u8 tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 k' b' s. S& ]) vKao pad 炒饭 ; \* B% L( O! m* C7 _7 b4 ~$ e
Kao pad gung 小虾炒饭 7 K" W1 Q, K8 F) K9 P
Kao pad talee 海鲜炒饭   f. H: P, F$ [: E
Kao plao 米饭
6 C( p* G! `7 l+ Q' tKao poht 玉米 % Y; Z+ K1 }! h1 j9 f3 c& C
Khai chiao 大蛋饺
# e5 Y8 S; z8 l3 vKhai dao 煎蛋 : k+ I7 `! m) p0 q# r1 a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 [2 `7 i1 ]& Y& P" \9 {Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( E5 p  \2 }1 p6 c" IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 R9 s$ x7 d$ I, T
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 v+ k8 c/ p6 r3 u, c/ c7 x, t; {  L' a0 A8 t1 o- U/ O
L 1 e. S, e0 o8 G/ m# [$ C
Lao 烈酒
/ ?& S+ }+ t; B0 Y* `5 O3 F! HLin ji 荔枝
5 n, C8 a" _) h; z& G6 O
, P: h4 q' ^! {% L8 m) E) KM
: z8 @2 W4 i" c  t% N- {% ZMaah hoo 菠萝肉丸子
# Q- v+ D4 N) R  DMahkong 湄公河威士忌
/ h9 C3 T/ K, T; a  v2 X* }! hMakahm 罗望子果 % l5 g/ m: h. K  P
Makoa tat 茄子
9 n' C( q4 A- L3 c* y) P4 k  wMaokatat 西红柿 , j0 R' a8 K/ P: }# p
Malakor 番木瓜
0 ?8 t, e' l& e( N3 dManao 柠檬
# u* Y- \2 }/ `5 XMan farang 土豆 ; B0 t3 x3 P3 \( F
Mamuang 芒果 2 r, X- A( U! W. X7 d' l9 N
Mangkut 山竹果 . i# r$ X7 {  q, W; A" [" G
Maprao 椰子
/ L9 R8 A8 H1 ~: T$ `0 OMed mamuang himmapan 贾如树坚果
. ^! }1 ]5 o) G" M8 ?! f, YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' O* B+ e" Z: g/ X
Mie klob 炒面
6 U1 y4 `3 c6 q& a9 t+ i0 w% [. ]Mo 猪肉 + ?, K+ h) n; w: d# _6 c( E( J
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% [$ a  c7 w' u, YMo satah 猪柳     * G) a1 E1 Q  U7 W1 L
% ^( s5 l2 Q9 C' R. r2 i7 V8 {  x
N
% g" L4 k. f7 B; xNam dan 糖 9 o6 M. T/ q' G1 x) h
Nam jim much sate 花生酱
8 ~( O$ W9 k% o! n* QNam lorn 热水 0 ]! M7 D3 c, x
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 S' f$ p! N" p9 j4 [/ v9 r, ANam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 x8 v2 e" u& r7 y, R0 j3 V. p( ?
Nam plan 鱼酱
. N( i7 e6 W  M8 c! O& qNam prik 红番辣椒酱 9 K( P. K6 }" `' s
Nam rah 矿泉水
% N1 t+ g8 \* @Nam som 橙汁 / ^& y! _( O7 _
Normai 竹笋
( I( g. h0 J. y: ~3 m" j: V1 _Nuah 牛肉     / k( x, z& X0 c- b! @( U5 w4 M

; ]4 B8 T8 A7 j) S6 Z# WP
$ L+ a$ r  f" x5 r! M6 LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 P- o6 d% ]1 V6 y7 p$ `0 W
Pak 蔬菜
& q8 U0 ~0 c, [" YPed 鸭肉
# {0 s) f' W% a# F5 W5 k1 b1 zPhal thai 炒面 ! o, I& u4 U5 `9 a
Plah 鱼
4 F* t( o( k( ^# x. l* ?  G1 k! iPlah kapong 鲈鱼
4 R9 w( Q% O& r* OPlah muk 墨鱼
2 g& a8 q0 [" CPlah priao wan 糖醋鱼 7 O$ |; g  G* @. h) _
Plah tord 烤鱼
. w2 t! _# ?  Y7 o7 ?5 n9 fPlah tu 金枪鱼
# S  W3 ~0 w0 N: k. M% H: jPolaris 瓶装饮用水 , h3 y5 F8 ]  b2 s- b  X
Priao wan 糖醋
. {3 I8 H, z8 `: _& d( w9 t3 j) PPrik ki nu 红番椒 $ Q4 Q2 R; T8 \- N3 {  \& h
Prik shi fa 小辣椒
  s/ _0 b# m" [( Y4 d1 C3 O. oPrik tai 胡椒 , e, W& D* q/ x& @. l% ]- B

4 A- H" ?9 w, p' W0 y) T5 `$ TR
% f3 e9 ?! Y  Q9 Q2 R* ]R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 E$ a1 O& {! B$ z5 x3 \8 [: d% W
" }# L" U& I8 V% D
S
/ B) \' s8 m4 D" t7 ESapparot 菠萝 1 j& L1 q; E% g% {- ]
Sen guetio 米粉
% i) d- o2 c' Q5 G: |2 x* VSie juh 酱油 9 l3 k* Q5 ]3 c1 b9 S( q3 K2 B
Som 橙子
0 d. P, L4 y7 n) N2 W/ f5 \0 y+ `2 G# w* o8 v+ C3 z5 x& S5 @
T
4 }! `3 I6 F: @4 w* dTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ N' l1 V9 Q7 ^, M6 A3 Q4 ~Teang mo 西瓜 / U7 H' i! @$ @0 U! S
Toa li song 花生 % k: R9 _3 J; d: C8 l5 A  e' J
Toa ngog 笋豆
; N# L' |! x2 k* YTom 熟食
6 \- @; J0 J, |8 LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 p; g% o7 x& d7 m/ w# v
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * l$ \- ^' k- R1 |9 H  `: ~8 R% l
Tom yam gung 海虾汤 4 u; p. C  i3 p
Tom hom 春季洋葱 % |* O& s" U  y9 L2 ?! j/ p* K
Tord 烤
  Y! t7 [1 ]- H4 lTschah 茶
9 Y, E# S+ A, _! v, _9 g( ?1 X2 j/ \+ _Tschah lorn 热红茶
+ ^: l( Q- E% p7 x0 J* i4 dTschah yen 冰茶
, J% z- h* {% s2 t# j" LTuna 金枪鱼    
8 y) }( Q$ J" C8 z) p4 r: u% h
$ i' L1 A( ]$ W" vY ( G- A: D& b8 p6 f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  R$ o  _- T& G4 e: }. y5 o; dYang 放在烤架上烤
$ S2 w/ @5 l$ z+ `  |. _/ C& jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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