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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% J2 ^/ K% H  U2 I# ]. q/ X
+ a% |5 l+ e" P5 h5 }* m
A
  |2 r# ^0 V2 o( ~早餐 Ahan gangwan / D* U: L# K' w6 h; E
午餐 Ahan tschau
2 I( m2 c9 U8 n; J* d# W晚餐 Ahan gen   ' H" f) S. i0 L' S1 l  T
9 v4 h" i8 m1 ?$ ?7 H" ], f* _
B
* ~* y9 L5 c& yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 % e+ l5 M) _1 V5 f, X' v+ e6 d- R+ |7 t
Bai ma grud 甜柠檬叶
: }7 j, q8 K+ h1 {0 y0 nBai manglak 罗勒
# i) {+ C( Q1 WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ `" a4 t( [  W1 y( a9 x! v" yBed paloh 糖醋酱鸭 # Y: u& X1 a5 |9 V+ f5 Y9 q  I/ ~' B
Bia 啤酒 : c. }% S8 q7 U, @8 b1 W
Bo(h) 煮 0 d( \) D7 n! ]4 e7 d. f: T
Bor bia tord 春卷    
0 n$ M  x6 x4 K3 T4 W: I) {
% B  {( C" A/ F; GF 9 z3 a% p% m( k# p8 O
Fak tong 南瓜
4 M/ k& o2 o3 n! b  \2 sFarangh 番石榴
9 o, q5 H) f; e5 T) X- C6 o
' w! t. v& b2 d0 O* KG - P) I/ r& `* L" r3 G/ _
Gabi 小虾酱
8 k0 N# G- c) d) iGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ x2 i  {4 e2 b" a1 A6 @5 d! _Gang garih 印度淡咖喱粉
1 z) C, x4 P6 M) y$ J. O( o3 lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # s/ z( L8 J1 o1 e+ o4 @
Gang laing 泰国蔬菜汤 & s$ N$ G. U' T9 d/ D: B& w* D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " ^: K) H, w/ V8 I
Gang nua 五香牛肉
  u0 O6 J  u& Q9 F# AGang ped gai 辣咖喱小鸡 . q( [% n4 C' c
Gang som 蔬菜加鱼 0 Q- K9 x8 ]' o7 g
Gafa 牛奶咖啡 % F6 N, }; Q6 ^; s: I5 P+ x2 L
Gafa damrorn 清咖啡
* g+ W5 u. T% N+ o! JGai 鸡 5 B" t# G" G3 W( l
Gieo nam 馄饨
) M0 n/ E( t/ P! {7 r( nGruei 香蕉
2 a5 ~8 G* R3 C9 R0 S* s+ t! o. CGueh tiao 白米粉 $ e7 o* i, ?3 h( |5 N
Gung 小虾、螯虾
. o8 ^" T8 V5 g$ x+ D- ~& SGung hang 小虾干
: t2 n+ V, t8 [/ N( m6 L" s+ F4 v. MGung yang 烤虾串 5 j. ?2 u1 S( \. q& T+ h6 H) ~
+ q' }: k7 U4 [! s8 E: ?, K
H 7 }5 @, t# v$ N1 m9 G# n+ I
Hua hom 洋葱 7 b3 ~# j, k% H7 M4 M. c
Hua schai po 萝卜 + C! R6 \+ v2 u5 z! a

7 T1 B( W. E/ S4 ^& \+ ~  KK
5 e; n. g( D( |' a) H4 jKa ti 椰奶 $ Q/ w4 f, x6 k6 W0 t. w
Kam puh tord 煮肉
3 p3 t# T6 Y7 l6 GKao 米糊(粥) : y0 T5 ~( i6 U
Kao bed 鸭肉烘饭
) @) o+ O4 A, ?) Z6 @Kao dom gai 米汤鸡
3 {; Z7 k: G# VKao dom mo 米汤猪肉
' `+ Z5 k( g8 _. IKao dom plah 米汤鱼 # d6 A. e. b0 x% \! Q
Kao gai 鸡肉拌饭 & y* U- Z$ r' W
Kao man gai 鸡块拌饭 1 e0 u7 b3 }, O3 h8 g3 C
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + [7 S4 F, C7 V! {. K' u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 G! \7 f$ I- C
Kao nieo 糯米丸子
+ g2 @1 D+ ?! \& L9 w8 w8 ?  LKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) @3 C* e6 A; F% U2 K1 f, Z
Kao pad 炒饭
0 p+ h! K: Z! E7 E* y, H' ]Kao pad gung 小虾炒饭 ! k2 i* p$ j0 I  q: W. t) F
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 q1 S) Q0 d6 @( F- EKao plao 米饭 , n2 c! y/ W; n6 @3 ?$ x5 ?& m/ _
Kao poht 玉米 & R' E& c8 X. c4 u
Khai chiao 大蛋饺
; V6 `6 E5 S1 P9 dKhai dao 煎蛋 / g1 @4 R# [; D8 i" J6 E/ x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 T; f3 i: c: q/ M% [5 C4 VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) V% v. X7 e0 z4 R+ P0 ?& v
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ w. y1 A2 `" y- {  J7 qKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 u6 ?2 {; }  W% K- k; |( T. v+ G: ]3 b! g- V
L . b" ~: a  ^% y( i
Lao 烈酒 ; X3 Q( u5 U, F( F& t8 d0 Q; M
Lin ji 荔枝
( ~4 s# z1 F% J4 X* F" S, K0 B" e3 c- s+ v
M & q, B9 \* H5 k( P3 S
Maah hoo 菠萝肉丸子
; a" y% m; o+ S6 nMahkong 湄公河威士忌
$ c+ U' K8 f1 J9 C9 LMakahm 罗望子果 $ r$ Y. h7 t" u( O: l+ s
Makoa tat 茄子 7 f  e: a# P  j$ j4 _' \
Maokatat 西红柿 # z. o, l: s7 |' l  h4 N6 ~7 D& j1 C3 g
Malakor 番木瓜
, M# T8 o: M6 K6 o1 ]+ K% @! jManao 柠檬
. |8 _" S7 s5 B$ l6 vMan farang 土豆 $ G4 B6 I% ~5 O$ h4 C! r
Mamuang 芒果 . R% g+ F) j8 |
Mangkut 山竹果 - ~" u8 f& X& `7 r9 Z4 p4 P! p
Maprao 椰子
% K% a& ]3 b  VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 + }; d3 r) Q/ c, p5 [. A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / o: H# U$ k% ^4 S
Mie klob 炒面
7 C* f  e+ T& |# u; O: c1 ZMo 猪肉 : w. _+ w6 V# }" F0 j( o/ H  E  b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( m0 j& l* {! y& r5 }Mo satah 猪柳    
# f4 f" t4 S, |
; b7 Z4 c$ C0 f' v* A( Y+ u3 xN 1 H% O1 Q% @5 u2 }
Nam dan 糖 # x( N1 m( L( ]6 C1 V
Nam jim much sate 花生酱 . \( n% y1 [) n. ^
Nam lorn 热水 * `; N( h% j) I9 V8 C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 `7 m8 i* M$ U# @, H& c+ ~
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  c! ^+ k+ D$ b6 qNam plan 鱼酱
* C& w4 s  X- G9 ^  _' d: q! o2 ?Nam prik 红番辣椒酱
/ O6 t& n9 h' }9 T5 sNam rah 矿泉水
/ K( l3 l3 k; t1 gNam som 橙汁
  v8 [# r$ Q4 {7 s$ u- |7 ENormai 竹笋
" _8 J' u- c' m3 z) y) [Nuah 牛肉    
( Y3 {+ N6 y- k& J# G( l# X0 f6 L9 K: n9 G* C4 s) L
P
% K3 E3 T3 x, M6 b! F0 \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( w, P0 w8 c: x6 k# xPak 蔬菜
2 S% N. E$ r' Z7 ]; [Ped 鸭肉
# P$ ~& p1 N9 j6 v5 L$ tPhal thai 炒面
. z7 S+ |/ E, i0 Z1 c) D5 Y3 ]Plah 鱼 & K) |+ i  i( F0 T( I
Plah kapong 鲈鱼 : }# {4 k) Z5 i
Plah muk 墨鱼
$ h* m% U: b8 i/ EPlah priao wan 糖醋鱼 / p6 b  l, c' T' \# _/ G
Plah tord 烤鱼 6 G. b! d6 g+ w: Y& ]: i! V- P6 c: [& a
Plah tu 金枪鱼
; p- i' P" R. m8 ?Polaris 瓶装饮用水 7 ~& @' D, q: m/ v+ }1 O1 U0 `. _
Priao wan 糖醋 ; C2 l$ Q- m  `( [+ M, w  x8 y3 I
Prik ki nu 红番椒
% R! Q0 f( v# {% Z& S7 pPrik shi fa 小辣椒
; G. J; S- h% B# p$ |. ?, cPrik tai 胡椒
% p' V' K& D1 l( ~/ p$ x' a( `7 P/ _# o1 Z- t8 b
R , B& m, |  N$ S4 T* e5 W
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . X( ?. J& j& v4 k5 v
, }6 {1 X6 U1 Q! V$ j+ t7 i- _
S 4 Y6 G8 \& N) L, x0 e% ?
Sapparot 菠萝 8 k) j+ |* G; N. m+ u% k: L
Sen guetio 米粉
9 b3 p: C0 ^" g9 v* jSie juh 酱油 ! `8 ~5 u2 n2 {. n7 I1 ^6 q
Som 橙子 2 I  J! s3 \) g; X8 F$ s
3 b, ]& g& h. h+ G1 S
T + N  y$ B+ P3 d" o* q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % X+ Q/ E% y  x& `& a( a
Teang mo 西瓜
- S, o7 ~4 O# c: M; _6 f; iToa li song 花生 9 t5 B: @6 p$ G5 q1 y- m
Toa ngog 笋豆
0 J+ k+ F6 P/ z5 g5 sTom 熟食
3 {9 |8 f; R: a- i9 e0 K! p1 y+ NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 B# C3 i. d; \* m8 `! r7 |( Z, F, ]- ^
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) Y. h- R6 t. z& H) d& l
Tom yam gung 海虾汤 % O: |/ B! S) w2 ^* r
Tom hom 春季洋葱 6 `2 s& U8 X. {' R
Tord 烤
  y9 H& ]& b5 r# D* ~Tschah 茶
  u' n% Z) T1 z* q3 x+ O9 A0 dTschah lorn 热红茶 6 K+ S3 `9 S5 }( m0 Z+ }( G
Tschah yen 冰茶 & c& G. _) [% I, o: M+ g9 j6 o
Tuna 金枪鱼    
" {6 D1 u2 K+ a* H& {. ^, W: k: }, @. k4 i! v5 n+ o
Y
2 w1 Q+ x+ S( O" qYam nuah 甜辣牛肉色拉
( F7 A5 O7 }* U0 k- O5 ?2 KYang 放在烤架上烤
6 `  Z: J* T$ \. DYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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