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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 w' D: E7 F* B7 l. u
/ u7 a$ T' [4 `7 Z4 S  L9 r
A
1 {6 i' R7 B+ O5 h! v早餐 Ahan gangwan
2 p; f- m# K3 o& F! A午餐 Ahan tschau ! \/ |9 Q! y. e8 ]1 A
晚餐 Ahan gen  
& R! w& z9 U" t0 ~6 Q/ f. v& F
7 V/ k7 K3 Z8 ?B
" v  I6 A; H3 {2 k& D- w7 }- Z  p( CBa mie 不同方法烹饪的小麦面条   U1 g0 `3 \6 l: X, v& J
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 ~, D' Z9 D- A. H$ v" C
Bai manglak 罗勒
: u9 v6 V) |  H' o  {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! v8 h/ l& W0 z$ }  K& T/ H) JBed paloh 糖醋酱鸭
7 x& ~0 N: [4 gBia 啤酒
9 M7 k/ K/ Z7 [8 `, g( o' B- G3 w; `Bo(h) 煮 5 g, C9 r7 `/ x, W* f
Bor bia tord 春卷     7 Z' ~8 J' G# t0 z
$ m, G+ j8 z% O  f) `$ H! G: q: ^
F 3 w( K6 K5 G& X! L1 }
Fak tong 南瓜 0 J) H; }9 |8 G" X& E9 V
Farangh 番石榴 5 H* [! N4 \1 D, m: _8 r# Q7 _: t

$ c. E% y$ z  o- O+ h& ^+ P4 tG
. r. ~* Z. z  u! l- M$ k- Y" x- C6 GGabi 小虾酱
0 o! o9 p7 g4 T5 W. ~4 fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 G& B" N2 ]- I+ `
Gang garih 印度淡咖喱粉
* u9 [0 N4 J$ }0 rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" p# Z, }; r( I' c3 q- R3 |Gang laing 泰国蔬菜汤
+ d3 Y9 Z& c+ F: F# ?9 ^( QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 o# H! J% u# O0 O
Gang nua 五香牛肉
: T$ j8 B" ?" n  a6 HGang ped gai 辣咖喱小鸡
( ]. \0 X% s/ K# BGang som 蔬菜加鱼 % F. b( K% s) I; O
Gafa 牛奶咖啡
" q* C" i  y( ]3 ?- _: r7 q: yGafa damrorn 清咖啡
8 t; H, ?6 H1 W1 H, `& H4 TGai 鸡
9 Z0 g0 Y2 a' U6 CGieo nam 馄饨 * `: S, B# K/ `* D/ o
Gruei 香蕉
- r" q' |% V9 @( f. lGueh tiao 白米粉
; t5 ?: ~4 Y* ?  h5 KGung 小虾、螯虾 + k# ?7 q1 J* ~+ C$ l  N
Gung hang 小虾干 4 \" B$ j$ f8 {" G9 D$ {8 w7 n
Gung yang 烤虾串
7 Z2 S) i6 J! z0 ]2 `3 u& s! ~# V( a" I: i) d9 b+ M
H
4 l5 E6 X' S9 l! i& yHua hom 洋葱 4 j5 j3 n# W' N# f
Hua schai po 萝卜
% r2 S) {# n4 ^% C# L
7 k/ s4 V2 n  ], o" D/ j1 h& SK
) i0 X" V( K' }Ka ti 椰奶
5 P" A, i  K! T1 l: W, bKam puh tord 煮肉 2 t4 o0 S9 T! \
Kao 米糊(粥) 8 R0 W; `6 Z. a
Kao bed 鸭肉烘饭   _- }$ Y! M9 C) p
Kao dom gai 米汤鸡 0 d  {& u7 P8 `: B$ R! `$ w' D
Kao dom mo 米汤猪肉
/ k% J8 G8 e6 Z: ~0 _" G; XKao dom plah 米汤鱼 & Q4 ^: a( A/ M9 O9 m8 o1 n
Kao gai 鸡肉拌饭 - h8 i/ j$ [+ b4 c7 l# r
Kao man gai 鸡块拌饭 5 D. _% p6 w8 |. E* q7 e5 M, n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
: G1 t1 R- ^3 F( }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ }& L  q% x6 v: I) AKao nieo 糯米丸子 * J% @! A; c( i* y- `- {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + J3 V5 _  M. M% H& d6 ]2 u& P
Kao pad 炒饭
+ N! i% w9 F0 V8 _; f$ K5 CKao pad gung 小虾炒饭   [. C7 t. @$ z8 o
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! a: J' S) |! c) k6 l4 ]
Kao plao 米饭
; u) U, W4 x* L5 t5 ~5 q- VKao poht 玉米
9 d: g4 z3 ^2 K: `& B9 KKhai chiao 大蛋饺 : U2 p  o  R; v, e  |. ?0 h/ |
Khai dao 煎蛋
( @! l7 L; H* }2 C0 l9 cKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ ]3 L5 {2 \4 _! d  }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
; n( e, J1 p! ^# B$ Y; o/ vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # w  B5 z' G( a- {% a+ E9 t3 ?4 I
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + J! s  F( p1 {- y, c

, w3 l7 g6 _. n; I8 XL
; y6 N) W" ]% l# N' B( ]Lao 烈酒 ' }+ R2 V4 m0 W# F
Lin ji 荔枝
1 b: [+ L* S  q3 }  f' q$ `: l: R' c" W' @4 f+ [  D
M 7 C. M3 N* q0 q& j! t6 `6 d
Maah hoo 菠萝肉丸子
" v/ [# n/ n  d( AMahkong 湄公河威士忌 , x( F; q9 Z3 e8 F
Makahm 罗望子果 - r5 J1 T6 i3 Q  {- s/ M3 M) A
Makoa tat 茄子 & R' z4 i1 t, L& a* |3 T, f  d
Maokatat 西红柿 & r( L! P" u# {; C$ y$ p
Malakor 番木瓜
; q) `1 {$ D- n4 {Manao 柠檬 ! `% U  v3 t* \+ B
Man farang 土豆
2 S: c) J% p' U( @& aMamuang 芒果 9 _& \1 d+ H. Y
Mangkut 山竹果 & l9 t8 P( m, x4 U8 ]" A
Maprao 椰子
1 t9 J) }" b# m  a& X2 aMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; r+ m. B9 U' m0 ZMiang gai 鸡胸脯盖色拉
* m' H0 {" t1 P, P- S$ C5 FMie klob 炒面 - L7 u2 ?- M' y3 b" a4 q: @  R
Mo 猪肉
# g' [2 R' v( h* s+ {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( \+ K: V$ u6 wMo satah 猪柳    
3 v7 M& x' Q; n. n9 i, a' m$ T1 ~: ^1 t/ q% G( T
N
" v! v/ L% K; VNam dan 糖
$ V1 _' W: V, H  q6 i, @% ~! eNam jim much sate 花生酱
' d" k' R9 H4 N3 cNam lorn 热水
0 W$ F7 j% C5 L3 l. w# p! L4 mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! g: v! i4 k! U& ~, U- }) mNam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 Y$ A- _5 f( m8 X- _/ a$ dNam plan 鱼酱
6 G, Y- U) @7 ^Nam prik 红番辣椒酱 / x! _* r- F8 m' D
Nam rah 矿泉水 ; A; T$ V) q! j
Nam som 橙汁
% I( F$ G% H5 b" h' u4 d+ TNormai 竹笋 & a) B/ {: {& k3 S8 u7 Z& H
Nuah 牛肉    
, P( [" I6 u& b! u5 `) c- V/ [9 B+ T( ?( S0 K. r6 C1 p
P
( a9 u4 s" \# \5 y6 ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 E- H* L; O! ]8 a  {. R8 d) w& W
Pak 蔬菜
% j5 z. H' R( k* ~2 r% OPed 鸭肉 3 d2 G; y8 G3 h+ n0 Y
Phal thai 炒面 + p" F0 `; l2 \
Plah 鱼 2 |/ X4 ^0 w6 c* o! H$ J. g
Plah kapong 鲈鱼
# A8 m! y$ A; C$ G' n# jPlah muk 墨鱼 9 ^* w  Z1 Q3 t5 O& x. f
Plah priao wan 糖醋鱼
2 n( T* A% v* h3 PPlah tord 烤鱼
5 m& \( P% m, I" [3 i$ Z/ a; L- g, pPlah tu 金枪鱼   w6 e* G+ V- Z) r
Polaris 瓶装饮用水 ; B/ u( S7 W9 t7 V6 }' W
Priao wan 糖醋 - D$ t& W; O1 N, R' I! B. O  y( p
Prik ki nu 红番椒
1 E7 V+ |9 o1 `8 U* ?Prik shi fa 小辣椒
+ b4 w- k. A" ]/ x, Y. HPrik tai 胡椒 6 j1 ^4 N0 i3 Y& _, X
7 n; a; O+ q3 n) o5 M
R
4 o7 \, h/ \- g% c) sR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 A) o- m. {  c  Y9 r3 D# x
/ g+ o# d5 ^" a* a7 P* v; N
S
2 o1 _8 i: M( ^5 ZSapparot 菠萝 3 j7 p; d3 [, T7 p- S
Sen guetio 米粉
+ q0 Z2 D7 j! ]1 g' |Sie juh 酱油
$ Y: q) f3 d1 XSom 橙子
  ~% H$ w5 S' U9 Q# ?) f, l* \
, V' x; g1 U0 q: r6 gT
; p' H. S' Z. h9 j/ wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  F: F+ N3 w% Z8 Z8 |3 ?# HTeang mo 西瓜 6 u) P) q' [" }/ R" b+ S2 H, S
Toa li song 花生
4 Q$ t2 d1 S1 h/ ]# QToa ngog 笋豆 1 M4 n  }: @" o4 x) e$ r
Tom 熟食 5 Y5 c, m) u* S. D, O6 z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) H7 P1 `; q5 l& hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 q) @3 }: q$ |9 w+ N4 h9 H+ j) k' z
Tom yam gung 海虾汤 & I8 e, \3 i, t
Tom hom 春季洋葱 + x4 S2 c- d7 \& u; |
Tord 烤   G: w$ c* G; R) u- e* w
Tschah 茶
" l( V) c6 p) KTschah lorn 热红茶
$ H6 i- |' _: T$ a" t) a0 [3 ?$ q, hTschah yen 冰茶 ) `; t8 D3 ]* T( L8 Z
Tuna 金枪鱼     4 o3 c+ C. R% v5 [$ H  ]
4 C5 U6 _% K( A7 r; F
Y 0 {5 l5 V. I1 r, j
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, P3 K' |7 K4 R0 G/ L9 p. f6 VYang 放在烤架上烤
9 @/ p0 M, S3 X- D9 e; AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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