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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 H+ D+ C4 |8 U! {9 Y3 j

* ]6 u/ F3 n; j3 Y* gA ! T) [( T5 Y+ `0 Y% g
早餐 Ahan gangwan 4 a5 T" m! X% g* u
午餐 Ahan tschau 5 B4 m: c6 Y& X$ ^) e( Y2 ]
晚餐 Ahan gen   - \* q& M* x; K/ d' p9 V+ n

3 G5 H  S' u' P( MB
( N+ W2 X1 N% W' ]Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ h1 @' g& ^+ @Bai ma grud 甜柠檬叶 7 x' E/ d0 h8 X$ w; o+ F. K; G; a
Bai manglak 罗勒
7 `$ b) l- q6 j) q/ C5 q9 qBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * K7 Q0 I* }- C
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 d& s! J' B3 C: j' G$ R0 j2 i
Bia 啤酒 " }9 V" n  C/ L7 H7 o
Bo(h) 煮
$ X, ~3 P6 D1 `- VBor bia tord 春卷    
5 [7 j4 r! ?% w
+ R+ M0 @4 u; C; U, F0 U% ^F " p! L. r4 b8 j( ]$ Q8 `
Fak tong 南瓜 ( I9 q1 p- h' M6 n8 i
Farangh 番石榴 ) b  H9 E7 \9 k; t& f& T) m

- ^/ n; o( D2 T: Y  Q/ f" KG ! a2 o( y- X4 Y; P. U* T# U
Gabi 小虾酱
+ l  U  k  f& P: o* K4 ~Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ [, Z) r% D% z5 ~5 c* b# OGang garih 印度淡咖喱粉 3 ?9 [  s* E5 y' N: r- g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" G& e9 h$ x* s  b& q- m) [Gang laing 泰国蔬菜汤 " T9 x( n7 x. L" _( O6 O0 Q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) U! ?1 N8 _" G7 z6 M4 R  W! DGang nua 五香牛肉
  {" H8 e: _( I" X/ [' `Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # Q- S6 p! J! q5 i$ ?
Gang som 蔬菜加鱼
3 u* a0 }% n1 Z) ]& vGafa 牛奶咖啡
0 A% M9 e. t9 ^" E3 wGafa damrorn 清咖啡 % w5 J; Y- e5 A8 ?% a7 |1 d' u7 x
Gai 鸡
" U6 ~8 W0 m7 L7 Y- tGieo nam 馄饨 . P* X7 c' F/ i9 N1 \
Gruei 香蕉   t& b+ }# U! Z1 M) w: {
Gueh tiao 白米粉 5 i! q9 g) {- O# k
Gung 小虾、螯虾
/ Z1 h3 N1 ?( J0 U2 SGung hang 小虾干
1 P5 D/ f& I% d8 ?$ \; hGung yang 烤虾串 ! z) K+ \3 Y  @

  r6 j+ c& d& a- ZH   @% q' x) M& r" I1 P
Hua hom 洋葱
7 K: J' g' Y2 |7 hHua schai po 萝卜 4 _7 n* k& I6 W3 D
8 N$ H' c; F% Z0 g# @4 P
K / r. Z1 q& ~8 d0 j# h$ F3 y
Ka ti 椰奶 : C. E8 U# T9 V1 }) U
Kam puh tord 煮肉
0 J: |) x* q% zKao 米糊(粥)
. \# g8 L$ f( ?9 v6 x! ~" EKao bed 鸭肉烘饭 1 `0 _& X  ~/ Z6 m$ y
Kao dom gai 米汤鸡 4 k2 o, C  x* i4 s' X
Kao dom mo 米汤猪肉
" m3 d4 G% ]7 x/ t9 V7 |( CKao dom plah 米汤鱼
$ I; c" A  U, r& \. b1 b" q0 u' zKao gai 鸡肉拌饭 # r) |" b8 P# V. W8 o' ]
Kao man gai 鸡块拌饭
* W- N2 ?1 a8 w2 z7 R3 S( ZKao mo daeng 红烧肉拌饭   B; M1 E! r1 l( E& B5 y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 {0 s5 _) O: R0 \! ]- sKao nieo 糯米丸子
5 g: D# S$ v- z0 r; P/ d) o; }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 |. {, H4 @" t7 R4 I" LKao pad 炒饭 ' U2 d3 p+ E+ q9 U$ n
Kao pad gung 小虾炒饭 & ?6 ?4 E; R+ s
Kao pad talee 海鲜炒饭 / R9 m6 i3 Y; [
Kao plao 米饭
4 ?- ]7 E: u8 DKao poht 玉米
) e4 {8 K7 f/ Z0 ]Khai chiao 大蛋饺
0 ~4 u  C+ m/ }Khai dao 煎蛋
) N+ P' A1 ?7 S) |/ I: VKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; \8 L* }9 f& k: Y( g% h+ nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 [% m- ?! S. K3 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 v8 l' Z+ n8 oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# O8 K, Z' V6 ]! ?2 e
0 A/ z# \/ l, V6 z$ C( [L
" V3 ], h  V  J0 q( m5 dLao 烈酒 & \5 P0 S% A( N5 Y6 W! j2 O- Z! A
Lin ji 荔枝 9 G: p9 O  [1 u8 b1 M8 P
; ^; @, u* G& _- G
M $ V) o7 S% m  A4 x* W; U& X
Maah hoo 菠萝肉丸子 , C* N, Y2 |; A
Mahkong 湄公河威士忌
8 ^6 s9 m; b& m) r/ G9 i' Q' vMakahm 罗望子果
4 o. U: e6 P( O; R* i- qMakoa tat 茄子
0 N+ h3 L+ W+ u- dMaokatat 西红柿
% T* e) i/ i$ n& ^% C+ C$ ZMalakor 番木瓜
2 w. R+ `) I0 Z! F8 a: q' F' TManao 柠檬 3 c  g0 O2 k, Y6 P+ Z0 p
Man farang 土豆
) y! t' K6 V& i% |# NMamuang 芒果 " W: t3 b% g7 N7 g1 d) `
Mangkut 山竹果
0 A- ?2 R  }. ]! Q: XMaprao 椰子
# G+ F- [' c3 @0 v( ~: x, ^( \Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! x/ V+ ~2 o. t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 |& X4 e. Y* X+ E7 T( C
Mie klob 炒面
) a- s( |* m7 o5 d9 d( V/ zMo 猪肉
& W& P$ i9 ]/ M* qMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; O3 P) ]* o# r+ y# MMo satah 猪柳     ' J  ]2 _# H5 a$ v
( o) s" p1 {& |* z. G
N
) ^. d% H" f6 B6 ]# D3 F9 M' ZNam dan 糖
9 p' K* I* T7 ZNam jim much sate 花生酱 & D, _  d+ O7 O' z
Nam lorn 热水
8 T3 s" n1 Y7 C' f" {# \' J* j. tNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* C5 L! B( J7 ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
" l4 g0 Q* t% ]% n8 A: ]Nam plan 鱼酱 : o4 {5 ]+ }7 ^7 G+ D
Nam prik 红番辣椒酱
6 d9 p! ^1 k+ C* E) `) ?) U. ~0 VNam rah 矿泉水 0 e7 C1 h; w. l7 ~+ k
Nam som 橙汁 2 G& v2 s2 `8 {' G0 o
Normai 竹笋
: a8 j. c" [4 L% ]1 Z" HNuah 牛肉    
7 U. M" Y- T. H3 q  P8 [/ M$ w7 X( H6 d
P
' E% R3 e8 S0 U2 `5 x4 T$ y" QPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , L; t) Q" T& \3 I
Pak 蔬菜 ! d0 F* ]9 p' g
Ped 鸭肉   H# O6 J7 q  K0 p- b7 K
Phal thai 炒面
2 N# M9 b: k$ s3 \Plah 鱼 ; p" ]+ S! F3 D9 {
Plah kapong 鲈鱼 - t" T8 ^' W/ y
Plah muk 墨鱼
4 w2 G4 f& y. M& M0 J7 sPlah priao wan 糖醋鱼 1 z. l) s8 |/ W$ v1 x- j
Plah tord 烤鱼
- E' G  F4 {5 d. t/ HPlah tu 金枪鱼
8 w% w! y7 Q* r2 f* TPolaris 瓶装饮用水
  S& a5 d. ^( d0 `- V- ^8 gPriao wan 糖醋 ( J" `) P* d. X) I3 ~/ n( g
Prik ki nu 红番椒 + k) \* H( V; }9 k! ?
Prik shi fa 小辣椒
3 E- w5 k. D3 n; }4 [) SPrik tai 胡椒
' q1 v; V: k% U$ n- p9 w- s. o3 W& @, W; ~/ m; x+ W
R
7 [8 K' x# P" SR Raprathan 吃 Roohn 烫
2 z* u% z3 z# [; R, b# A& g9 s2 |5 f; p3 C2 |" u7 ]
S   n0 d6 a& e/ z: Q! S
Sapparot 菠萝 0 t  g3 `* i4 C& A% E: Q' k
Sen guetio 米粉
+ B5 j4 Z+ t+ y6 A  @Sie juh 酱油 & n+ k" ^' ^) a1 e
Som 橙子 , n4 F3 Y( z8 b5 Y
5 e/ X/ W* N* `: i
T
1 A; ^3 o8 G3 q6 ]4 V. l$ p* iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& ?* Y( Q" K6 S4 TTeang mo 西瓜
! B% J& q2 E$ F/ E- A9 HToa li song 花生 0 K! E5 J, Y+ T, ]8 F6 U
Toa ngog 笋豆
* O# E3 S. A8 f7 H( X1 VTom 熟食 " Q3 y" D9 ~/ l# o$ `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, T# Z# o6 f% j# M3 H7 }Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ C& R6 u, [- _# w  ~" e8 F% A
Tom yam gung 海虾汤
/ _- |3 G. R3 }; W& d: Q3 f! o" {Tom hom 春季洋葱
0 Q1 a- `( j2 b. U( }Tord 烤   S( v" `; E5 w, {, D: D6 D
Tschah 茶
2 J' r5 |# i, w- MTschah lorn 热红茶
0 J/ S6 \# J# J- N5 E% d2 _* CTschah yen 冰茶
* R4 Y) o: J, c1 ^6 R4 u4 X1 hTuna 金枪鱼     ! \6 ^; ^1 L/ E' ]( T6 @0 p
  G* \+ i+ `$ U  N
Y ; r# c) c5 y5 q" i# a
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: N5 i: ]2 x- h" m% A  y/ iYang 放在烤架上烤
  k" K2 {/ w! s- k; C8 O; V+ ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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