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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 D+ z6 m+ A' i8 Q" y, a

% z4 d/ c. B& X8 \A
+ ^' m( A3 m! i' k早餐 Ahan gangwan 9 a- Z1 q: f6 `+ |$ b% h
午餐 Ahan tschau
* N: b5 {) X2 e4 _$ p1 e晚餐 Ahan gen  
. M# L# E& P2 w9 Q. V: L  `# Z/ e( R8 {
B & T0 D) p3 `7 C2 \( p0 k" d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 K8 s4 Q# ]  k, ~2 A
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 ^, `+ q9 P6 ]6 l) W9 sBai manglak 罗勒 % X' S- G( Y. J/ K  ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 ]; q9 \( V& o5 }  ^Bed paloh 糖醋酱鸭 - N; P% F0 ?/ Q
Bia 啤酒 5 B* H& S5 [% g9 ~
Bo(h) 煮 9 k: s8 l4 ]5 H6 i0 x$ d& U
Bor bia tord 春卷     7 b5 h) t# H) M: J( P4 v6 K" w

  X5 B+ z( x5 d8 n9 aF 0 M, u: G% @! D+ z& Y3 t4 r, p$ D
Fak tong 南瓜
8 Q* x3 a3 m$ V: [9 KFarangh 番石榴 2 c" Y7 F4 K# i3 L+ C$ I
5 s2 T9 q; O3 T
G
: N, {& `5 n3 ^7 NGabi 小虾酱 / [& Q) ^" ~5 m& m# t1 Q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( ]+ f. O0 h; @  ?" `Gang garih 印度淡咖喱粉 / X; o2 F; G8 Q8 c0 u5 {+ V% Y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " y& P& e& |. D# a4 Y
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 W; H- h7 i( a) u
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 h% b* D* C9 [Gang nua 五香牛肉
1 S7 t0 R4 \* e% m3 lGang ped gai 辣咖喱小鸡
( p) I/ t* j% i" i4 v7 B- S) kGang som 蔬菜加鱼 ; g# T, f9 }! W7 m9 d; m
Gafa 牛奶咖啡 : x1 D: g2 ~% K: f" ^, a
Gafa damrorn 清咖啡
+ b6 o" x5 n* z2 i+ wGai 鸡 % O' G; d: [% H, B! x
Gieo nam 馄饨
) o1 M' [: C& ]) I: D% n" X% uGruei 香蕉
3 d: K& D+ P9 s, i; L* rGueh tiao 白米粉
* e8 s9 ?, [3 u& Y9 ?  FGung 小虾、螯虾 4 A4 s, C% D! ^
Gung hang 小虾干 , H# U, l. z8 t% z9 U$ M$ o# U
Gung yang 烤虾串 - L8 L/ D2 }/ y/ q( E* \; O7 p4 @
8 E* C# Q3 y4 |! ]. j
H
6 i, Z0 G+ d! S  }( @, f3 a" E( BHua hom 洋葱
# v% V. j2 ^7 l3 _Hua schai po 萝卜 3 J& L- O" M: E5 Z

& `$ x) y9 H3 M% G4 H7 eK ' c2 @0 X  o9 Y  }7 F$ r/ i
Ka ti 椰奶
9 ]! N: ^3 w- LKam puh tord 煮肉
0 f. u( ^: Y: Y" H6 \Kao 米糊(粥)
6 Y- o3 y- B% D9 P' G% }Kao bed 鸭肉烘饭
/ N  l" G4 c2 i( c) _% \Kao dom gai 米汤鸡
# ]* `) g4 }) M. g( Q  lKao dom mo 米汤猪肉 4 E, u7 z0 i/ C; |1 {0 g( o) T6 c
Kao dom plah 米汤鱼
* |% y0 t/ S- W- k, G, l+ |Kao gai 鸡肉拌饭
/ i9 t' `) e' zKao man gai 鸡块拌饭
% s3 q+ s# V. S5 w; }! mKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 M- z( Z, O4 W. f% N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ ?5 U7 f# T1 f* H( `
Kao nieo 糯米丸子 3 N  B- D/ Y  P# a0 K  n
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : i, v5 V& p5 k$ m
Kao pad 炒饭
3 E6 B9 U# ~2 [: G- wKao pad gung 小虾炒饭
1 G2 M9 J; g2 |1 R3 L% t! t" }Kao pad talee 海鲜炒饭
# b  |2 |1 b1 S2 HKao plao 米饭 1 u* }2 M8 t: E
Kao poht 玉米
4 p+ q; N. ?8 J( x( V: g9 rKhai chiao 大蛋饺 & y4 F+ Y3 F. U; `3 U3 ~
Khai dao 煎蛋 0 n' ^9 A5 q* t1 B: |) Z! w7 |. q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + t. [. |8 h3 K4 M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 C, p  r: ?% q% W3 `
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " K  a% u6 T' X- W7 D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 r3 a$ H0 I- j; h
7 \! ]  j9 j" m- A: y' Y
L 0 q2 p8 y! c$ `6 [* y1 ]9 ~
Lao 烈酒 0 e) T- r4 S+ s8 u; t- J8 {9 e+ l
Lin ji 荔枝
/ }+ r9 A' Y5 a! R5 O: h8 X+ A7 ~. p& P0 m/ \, M+ |
M
; c& `# p+ `9 H: L6 WMaah hoo 菠萝肉丸子
9 p2 y" M3 H  b* S, {9 @) XMahkong 湄公河威士忌 2 F. n9 c  y" @
Makahm 罗望子果 1 o6 n; s8 {, k$ Y( w1 D3 L
Makoa tat 茄子 4 X" u" F4 G9 d7 c( e7 ]  g; d. g
Maokatat 西红柿 7 \% l0 F) i" z. d
Malakor 番木瓜 ( v# Q; x! X6 t
Manao 柠檬 0 ~5 l3 ^8 z- j; W0 K) `  w$ W
Man farang 土豆
$ d/ y9 j! A% J7 L% D' {; G" YMamuang 芒果 ) R0 O7 Z, V3 ^% Q' p1 W9 P
Mangkut 山竹果 + h; h9 j' T$ f5 N
Maprao 椰子   `9 Y; @1 ]$ e7 @! r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 {6 E5 x, r* P* V, m+ o0 ?' M. H. CMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- I, {) Z, @" w; x- RMie klob 炒面
9 b$ e# |! H# v* s( I: MMo 猪肉
' z% K+ q; r% R/ M$ X: V) cMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 x  y; q/ K2 ?6 fMo satah 猪柳     4 Z7 I8 h# b8 V( l% i
$ x' O. h, v. }3 f) F
N
2 p- k0 ^$ [" ~- h- P  A0 ANam dan 糖 3 |3 z" ^- ]2 j) ~( h1 o5 G
Nam jim much sate 花生酱 0 I. q5 _; E/ p& e- c
Nam lorn 热水
" q4 F" U( Y; e, ?% G6 wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) n6 i' y8 r$ N( O- J% q& h$ o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 h! B6 V9 a/ N6 `- ~; {5 TNam plan 鱼酱 6 r2 @7 ?0 Z5 L* Z0 W; E
Nam prik 红番辣椒酱 ' K% J( @, t8 `0 S
Nam rah 矿泉水 " p, Q9 X: D, L- \. B" ^
Nam som 橙汁
% [; Q2 j$ m4 ~# M1 ?# l8 F- V; V; uNormai 竹笋 * G1 y( _! U1 s
Nuah 牛肉    
* X' |& M+ z7 C/ Z% ^# i3 ]
/ U- C: U& @6 U8 J0 C# cP
4 |& S4 Z5 j  Q9 Q& p9 A" uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! C8 C. k) M, ]Pak 蔬菜
+ B9 r1 ^+ y4 G+ bPed 鸭肉
/ Y& |% _3 F5 A/ K( SPhal thai 炒面
# {  O2 i! i  K& G8 s$ BPlah 鱼
5 T  g& i7 u9 F" P7 B$ ]& b9 dPlah kapong 鲈鱼
) M( C4 x% E4 q! D2 i+ b0 H$ IPlah muk 墨鱼 + M. V' O% [! q( v: U% ]1 l
Plah priao wan 糖醋鱼 ( X# E" x& e& J; X. j1 y: D
Plah tord 烤鱼
  M9 s  W9 ?: F1 m3 bPlah tu 金枪鱼 ' {; t% z% C3 A4 W3 n' p
Polaris 瓶装饮用水
- p" r  [) u# z+ ^Priao wan 糖醋 ! h% u2 v3 {- f
Prik ki nu 红番椒
" N6 I) Z" a. ^8 F0 Y# sPrik shi fa 小辣椒 7 j/ h- D4 ~& i/ P( k" W5 R
Prik tai 胡椒
7 t! y! p; d" q4 g4 E8 e. O0 k& i( j& n
R
# h$ u; j0 M) Q8 o# |( I; O4 _5 t$ T% pR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 O, [# ^% z* b% S/ s# c7 t# T8 Q- i+ Z4 Z3 k
S
9 _9 c: t# L; d* W( d6 V7 ]Sapparot 菠萝
, Z' l; K) U6 j$ j# nSen guetio 米粉 : c. L/ B* k7 P3 I
Sie juh 酱油
3 t+ A  {6 b$ iSom 橙子
% c$ G5 a) I( z  m
* f& w9 U; d$ B* vT / Y$ h' f4 D( p! S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! `/ n: C% v4 K2 z7 E
Teang mo 西瓜 2 y3 V! a0 e9 a) E$ ^
Toa li song 花生
) ~4 v$ t# V# ?2 P5 Y; e; o. E# q- ZToa ngog 笋豆
3 K' C6 _4 A9 }2 R, W/ iTom 熟食
7 n1 R, H  ?& t  M9 QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" P$ i' ]# x, lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' J  E0 _! o: c( Z' E. HTom yam gung 海虾汤
" m. s) P6 `. M; `' k6 U1 n7 VTom hom 春季洋葱 / X( e7 o/ {' G$ A4 {6 C
Tord 烤
. U2 T( ~$ U! Y8 r; R3 L3 mTschah 茶 + i8 b. ?( U+ i  o
Tschah lorn 热红茶 " g: j! J5 F; U( _; c& d; ^
Tschah yen 冰茶 0 ]6 E' Z) s1 l, G
Tuna 金枪鱼     & `, j6 f3 j) k  Y# a5 f* b- u

) M' u: n8 P4 ?Y
  v6 a% A# ^! H: S2 m1 O. LYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 ~* l6 Z9 }. Q& Q# }' W
Yang 放在烤架上烤
# N3 A+ ^, i; }$ D0 B8 lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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