转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 0 i5 a% R$ j# K6 h3 O& F+ o' [
1.蚂蚁蛋
, o2 o* |- j: l+ [( e* r4 e
7 ^6 G* w6 w* r+ K! j% }% i, b7 v 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
- j. l+ }- x4 v9 P- m4 ~4 \
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
; f9 d/ @" U- S4 W7 ~5 X1 _% }3 H 4.鸭嘴壳
w1 a" U. b& V- a/ e2 c
. [+ k3 C9 z5 Y* n* X1 Y3 S& R
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
. ?5 U' d- S) `( U4 G k0 Q3 d m: n1 \- U
4 d+ f' G6 V5 `0 R4 I* l1 b* X W
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 . M K- T3 H6 t. k5 ^: q
) V" i# v4 H' `/ N( P
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 # q. X; z" e4 @- o
" M A6 ?/ A$ P9 g5 k9 S
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
6 U' X7 H" [2 d2 K7 F# ^5 C
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
0 ~% T) j6 W6 [; Y& x- c1 {' ? 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 % E* l# a) T s, O
: d* T" z, @, C% U* P$ J
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。& W" E' C6 p+ l' t2 |& s
9 W' h. o& l! E; T m C t
% t5 v& y0 a8 U) v9 U
4 u. D1 s# E* s5 h |