能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

- \8 g8 h7 v1 o+ S% V2 D　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
1 {$ A" j) ]: H/ A: i0 F
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
9 }) x0 u4 a; J! ^
5 d! `0 p, l7 L0 X8 h. y; C) t　　椰菜
2 P- s  ?9 d9 j; R1 t4 t% R　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
# {% t3 i. V9 N8 {
" P, K2 L" x9 g* r$ E　　芦笋
9 C8 j6 R8 o& g1 P! b2 T　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

$ Z$ Z% [+ i/ h; Z/ Q; f, B　　冬瓜
. x( D5 z6 T% g6 E: K　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
. O9 ^: a) {: e) X# j! G$ X
0 P' e, `5 C7 k- f7 K# }) v# e　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

0 D8 f( h- a# k' i6 v* T$ @　　竹笋
$ U9 o+ \4 V4 h1 J* k# n8 u　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
  [( X& b) g. w3 Y( Q7 D
& T6 e: b! f( v( x  {　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
% \" B, b/ L0 H! L+ W: |+ V8 z* Z( m
* y8 T" v8 B$ j% w: U* M  Z/ o' g　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

1 C. y1 m5 i6 ~- b/ G4 b+ w　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
# ^  Q( H# |8 N# t& b4 V
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
7 C$ j1 N! B) V0 y
　　菠菜
. e. N  @- m6 b% Z　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
  B$ c" q* f1 S& B& F; I' ~
　　西芹
/ y* \% |! I2 P2 x( _/ ~　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
/ G. e* w( i. Q) G" u4 ~　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}