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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！) m' i9 F7 J! A# }/ `. s0 E3 j5 w0 l
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败火关键词：轻微干咳, a1 d, D6 j2 d& `& ]
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百合/ }6 i" N8 K9 B# U& v
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
- o; n. M/ o+ a# [- x, s8 M小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。& L' `8 o' }! s& e. L9 [6 y1 X
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。: W- y8 D5 ^9 L! K
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败火关键词：心神不宁
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# J* C0 e- _( c$ M+ B. M. B+ I1 |; Q t莲子
: d3 V. P( F$ r/ K2 I莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
- K' ^/ ? m7 F8 _* J小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。) l" b7 `7 e% N. n A
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。4 j# W) N" t/ {1 W2 y: M
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败火关键词：面色晦暗 Q( o% F: P/ R* X+ P
$ M( D& o+ v4 }1 D7 _) m银耳
& W1 ?$ M: q! z0 u1 }% Q, f每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。8 }7 n8 f( |9 f: k# e6 O& _! X4 B
小零嘴食用：! u" z0 }* C1 F& t( x# A4 A
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。" y* I, `6 f( f5 ?* U" a$ H5 I
强效食补：
2 i `6 G+ Q/ G! q# `) B7 U' x1 Q将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。6 x6 {1 G+ g1 W c2 _
+ [- }1 U5 F3 C8 G d( w败火关键词：稍有痰火
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: v, @& i' j4 O: E# I, t( _' [7 ^秋梨
- a$ R, u7 X, b) _: x“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
. w+ u; L/ P7 `: j) @) ~: E* `1 d小零嘴食用：7 o- T# s; }2 b, y; P. b
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
# Q# `# o" Q" y: \' E强效食补：
( K& m+ j( d8 t9 y) N6 e: E+ p把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。- C$ r) w7 ~8 w; @
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败火关键词：身体虚弱
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4 `' F6 [8 L4 g C$ U1 C6 a4 X5 x西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。 @, o9 w2 C, }. ]/ k
小零嘴食用：, L/ H2 d5 ]5 T, }' v3 y8 |/ v& w
市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。* n9 c' e. F6 ?7 \. Y0 C! y3 x4 {; L
强效食补：
% I7 @1 J ^2 M( H" \在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
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' h( Z# A. \- x9 [- }' I# U4 l败火关键词：体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。! H( Q, G( K; f: V& O# f7 T2 D2 _; @% c
小零嘴食用：1 L- H$ L0 F3 X) Q+ e
在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
" A4 {- p* a0 {& A( Y. [) R强效食补：
$ Q& ^, b6 T4 E2 h6 ~将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。; G' u4 c( f9 w: W; T, N
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败火关键词：筋骨疼痛
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山药+ j* m9 h- S6 j3 R+ A8 a, B
也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
$ v, A1 h9 S, w2 q# ~! U$ |: G7 u小零嘴食用：6 _: n+ P$ q) t% N9 x8 N# q; \8 L
将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。& P; R: Z/ q% R) N3 r1 D2 o7 i
强效食补：
6 |, P! l% R: V做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词：大便干燥% m0 m. V# D+ x v9 d9 H+ X
$ s) Y U, {6 R8 b; R- y. T6 U芝麻
( p, S; [: j/ C% K0 C: X) V; C8 U可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
, N5 ?4 c3 x! t5 `9 Z r小零嘴食用：: q5 I+ U3 }& N+ G3 {7 |1 ?
面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。4 [/ H* G1 m" A' w; S7 i
强效食补：! K- @; O) k( j% g
做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。% e$ Q; _& M. ]! ~- H6 T; ~2 S/ I
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败火关键词：肌肤无华5 u; s& y) Y& T# m! S9 u* I
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蜂蜜/ k5 a) y1 Q) Y" ^, q6 s' L% B
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。 F2 H1 Q) `2 [5 _, E
小零嘴食用：
" G6 E$ z1 e! I! m6 o8 j蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
% K6 {) c3 h, V) x. S6 b强效食补：* }% Q0 H: w0 I) i% B2 l
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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1 [6 h" S; v7 r- \+ J7 w1 V) V, T败火关键词：口干舌燥
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4 J: l3 n! v. n/ q+ p# P乌龙茶+ ?7 c2 x, I/ w8 p2 H% o2 d2 h1 A
秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。1 o' g! V3 _* o3 X* Q/ w, \
小零嘴食用：) S6 U6 U! Z0 H
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
8 a, I9 J$ _; ^# a强效食补：
- c" j; g" d, H乌龙茶
* Y. `0 [- u: K; e1 R% N( ]不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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C$ J7 y7 F, u. E! ~$ ^[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-7-1 11:42
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