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01、地瓜/ a' m( W8 b) U$ R
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 8 j* ~' M' l( J" b
+ Q, U) m4 O4 X2 s02、绿豆 ; f+ K2 S1 E0 f- r& g" {# a; k
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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; g( i4 y, v* b" a+ Y$ D% |1 w$ @03、燕麦
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' e1 Y( N8 w$ ^. [4 ~( O燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ; n2 W- l- K3 `( ^ w+ s. q5 Q
2 Q4 D" q/ c% U* n! ^( [2 }- x04、薏仁
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/ G/ ~. w& }; u# I, O. H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。5 h9 a/ r( t( s& N7 d5 _
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05、小米 . @8 Z3 n8 h% d x% | p
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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; ]) i8 n7 Y' j! l6 ]1 J& s06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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" p, q6 P; v9 ^$ E5 Q07、红豆
8 _- L% l( s/ V红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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5 j" w6 I; A/ u) G' R2 t08、胡萝卜
! m* z1 F- y/ j- t F( e) \胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药: r( ^8 S- C( m
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。7 v* I ]2 ^- ?0 ~6 n5 V0 c0 P) |
& u8 Y- ^9 e. Y) H# x# [ [10、牛蒡
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1 e# O& Q; g2 M2 {牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
3 Z; c5 c1 u* x2 v) Z11、芦笋 & p3 _+ K: L( s. i; A0 ]8 _. p% t1 R
4 n, D& G% J' ]0 l4 f芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 ) n2 S1 W" c2 ]! ^
% D F P0 M) F+ p) _莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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L9 `7 Y' y* x! Y' `13、白萝卜 3 G% m; d; n7 G$ ?. m
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 1 [' F' T, Z# n b! |# e
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14、山茼蒿 - B9 l/ L' W8 I- }! o
/ E; S/ Q/ d0 \7 D3 Q& O山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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4 G9 Z$ w' {1 T1 u0 G0 }* w+ D" L! G15、地瓜叶
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3 Y# C( m- m4 q% o; k7 ~2 Y地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ : Q2 \$ [6 |+ |; ]0 W) J: t' W
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16、萝卜叶 9 h) e" g u) u% b
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。* E* Q9 t/ G) r4 G8 V8 ^9 z
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 4 N# c0 C5 [: |- c3 I3 ?- P7 p6 }
8 x$ a, R1 b4 M# q D! J. e18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 9 k" n" i, u6 e5 y' y/ B5 e9 R" D
7 q y1 \) b9 v% K19、醋 2 E# S- }3 S( ?4 P% d
; \! d) Z* y. ?- c醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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