【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

Jane_xyp

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都是家常菜，大家伙将就着点啊。第一次在醉月楼上菜，心情很激动，这不，弄到凌晨3点钟
蚝油焖鸡（朋友家的酱油正好用完，被我支使着去买；商场搞活动，为了贪图赠品，竟然把生抽当成了老抽；手机效果不太好，实际颜色比这个漂亮 ）
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- m- f' [! G! R$ {: j素炒青瓜
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8 _/ O, {) v' e5 d西芹肉片（这肉不是偶切的，是朋友的婆婆切的，我很郁闷。。。）
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xxiuzi

都是家常菜，大家伙将就着点啊。第一次在醉月楼上菜，心情很激动，这不，弄到凌晨3点钟
; H* }0 N) l) J6 R* j2 X蚝油焖鸡（朋友家的 ...
% e$ T/ E* B' E7 |9 g2 z- cJane_xyp 发表于 2010-4-5 03:05

请教亲，素炒青瓜怎么炒好吃？说起炒芹菜，我喜欢把芹菜用水焯一下，然后肉用一点淀粉拌匀，先抄肉片后放芹菜，不用老抽用生抽，放点蒜片。

flora

大厨层出不穷，我的老天爷呀

网球

蒜蓉丝瓜的做法：用油把一半蒜蓉爆香后跟另一半蒜蓉.蚝油.盐.鸡精.剁椒拌匀后放到丝瓜上，大火蒸2分钟。

lily_zl

哈，好久没上醉月楼了。这里好热闹啊

网球

普洱鸭片.香芹豆芽凉拌鸡丝.芦笋牛肉.油条百合甜豆.莴笋炒干墨鱼丝

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粉丝墨鱼丸骨汤



5 `$ x' U1 S; G: w7 d4 Y青椒鱼片

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3 d, I/ r# b. g- j% y: [1 i* I
苦瓜炒蛋
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寿司2
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ILOVUTIK

袖子，这里是不是搬家后重新装修过，差点儿没找到门儿，哈哈，来顶顶各位尚宫大人，
     这阵子家常小菜的照片倒是拍了几张，可惜一直能力有限还没办法整理发上来，只好有时间才来现丑了。

杏花疏影

很久没有正儿八经做点吃的了，犒劳心灵手巧勤劳贤惠的各位，上一只西安贾三家的羊蹄子。