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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , p+ E3 b% Q: M0 `/ \7 z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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& u! K! m; E9 x( K- X* S （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
; O; j. o6 s, ^0 ~2 o& R+ S" L7 c" u$ d0 R% ?$ u" [; n
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 A& e3 J) \; v K
5 |$ g* ?( G r3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' y* N2 @1 i- ^/ i$ l8 b4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 x; `, y: {1 F9 V0 x
9 d6 D5 Z3 s) v3 m+ ^# ]5 [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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) y( G, h9 O8 N7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' X* i' H: U/ I- E J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& N" N* E2 t" o& R6 }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong S) R; K! Q9 }) c4 W( A! P5 A3 y
, H/ x# B- E# }# | R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 T! d s% p/ T) b* r. ?$ ^& W
+ N' @+ H- D$ i) X* p4 S- p11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 t: U8 z3 x+ y
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12. 苦瓜酿 —— 网球' F& Y5 q& s- ~4 F% C
8 U4 q+ h) i( I2 K/ U* F6 M) y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* H0 m4 X+ s( |4 A" h# |
D/ U) a+ r, K# m K% I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) h, o2 g) O9 Q r8 D. F. y0 P2 }* ~# \4 w9 {: h" B1 ^
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ R( X+ U2 }' Z
; H% `' ~/ ~5 Z" K0 Q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 Y- h& f9 C8 t8 _1 |$ W8 w0 p# z
, }' A4 Q/ d& R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
% J: `8 w: z' L0 `8 c; i% n' O( C/ L7 u0 r" v& M9 Y. X0 f/ ~3 k! E2 T
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 ?0 z6 |, ~3 \$ ^- ~! S( n7 U
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 }$ `/ N+ ?2 q: Z. s4 F6 V
7 P0 m, o6 O1 O
22. 酸辣汤——咪咪龙! y/ n# T7 C$ p$ \ l
- t! O7 A- q7 m& h
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( q5 ^- a' j" f* s; h( b7 h" ]) l3 P
$ m. S9 [5 p7 e3 ]2 L1 c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ m; x6 u8 ^5 D0 j
- t- e7 L$ e% C- s+ G% B
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- S0 E2 v- ^! F& s# S
8 \. U1 ^ k- n4 T26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 W) J2 @6 V, g7 |. m1 Z+ z7 W& a. [+ }3 @, K
27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 D" _/ k& o2 \: s/ ?# Z
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 n x8 i# S* m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. l' K+ q. p- v8 l2 e I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 O6 L9 C. N' w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ `7 _. @& b& [7 ^0 |
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 M' O5 e' c& l$ C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 |+ O0 `! J; k
9 x8 Z a5 d/ p2 a; C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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' Q4 V! O0 m/ p, t38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 E9 s# Q8 |9 x+ R/ U& j4 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* i5 c0 \$ t- G4 z2 S9 Y
9 O4 |, s1 u7 ~6 z" V9 N
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& j9 z. r+ i k" o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! w+ X( x3 @& j, k
2 X2 V5 G( \9 v: e) Z
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球4 A- i& G/ [% H! v( Q( F. i
/ M, g' s& X1 J& R y! W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 z- [) a; J) _
- g0 S3 k" Y E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ B3 f- X. s3 j$ C3 \0 D
0 X- t6 s0 t3 C7 k
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 x5 X: j( |8 t
: ?6 p! n0 f& \6 X7 r5 R t: X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
; Z/ Z) ^7 K# ?( S$ V% V
& L' }3 N1 B4 K% `$ t2 D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ ~- a0 w% I$ S. A' ~, K, f( S
" L8 M$ @# ~+ H+ V9 V+ |2 y
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
" D9 M9 q) e- `2 e( E
# T! F6 ~$ U$ K% |6 d3 a50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
& s) Y4 K5 E9 _
: F4 z) y, L& X8 A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
: O' X+ b+ Y7 y4 o% b: W8 L
* P5 i9 m, S" k8 v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( Z6 |( W% d$ j& k- x) S53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* K1 i( F' @; M! Y6 S" W54. 干煸豆角——Happysongsong9 D, o- w/ g# E" p% {. a/ l5 d) Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* D: e+ j( t1 c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ M+ ^5 `$ Q" `2 Y" Y/ d6 D3 n: m
+ P- e, O% c( l3 _; c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 o B: \7 A1 q- l- ?
5 z% b) C L; X8 P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! y$ E# }& i6 S. |9 x1 D
' D u9 T3 u5 ^: L% E+ [7 [
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( h2 ]% c8 | `* Q
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 t' U+ |9 s5 y2 x+ C. }" D: B
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* f8 _. r* a: |3 n4 G7 m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' V4 Q& e1 G$ }9 Z! P& S; d7 q9 k' L" x8 B
- [# X+ ~1 J& ?4 m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) A3 @+ v* P. |5 T. T
( e8 }( ^4 M+ t8 e; C67. 糖醋排骨——xxiuzi
, ?: Q. v+ K1 ~4 ^; n! b5 W) E( [2 c3 z Q" _+ W3 Y
68. 凉拌椰菜——网球
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7 a: A3 |9 F5 E! m" _69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 k4 T. Y- m7 U% U: t0 h
% h7 K& C% B+ W! k70. 五彩鸡丁——lily_zl
- ^/ h! F" X f7 P t/ }
8 U, X) A2 F5 P% X& D6 `3 \8 l; ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* k% {( y3 @- u/ \0 u72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) q( Y; g, ^& }0 k
/ M: w" m3 [+ e3 {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ X8 `$ H8 q5 J& o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 `- {$ J( T9 f. u1 Z* A
" D& e+ l" V' S$ Y& o j3 a75. 川式回锅肉——lily_zl: x: f% X5 a) _! _9 z/ ?
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" w" V; _; i* k6 ]6 v1 i7 l
1 J) b- A' W' M7 X: |+ k7 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 E, x0 U& \7 M: |; j% C* I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ }' N% y& o2 O5 h" w' ]
% k0 N2 V* C& n! Q' D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# h0 H* O( [) ]2 e: \
# A; z- Z# l; N5 Q2 Z' a, `/ ?, e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% e8 \- _, v7 D/ _5 W
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86. 芙蓉乱——vichida+ O! Z5 F- {! _ u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! h0 d9 z3 G- x4 g4 I1 O
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 y8 I3 N5 } L5 W: S$ r
5 J- M" L0 q3 h% r0 q, B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) x5 Z- j- |# U6 U
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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" m: L( c) y3 E% V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" G6 u5 j6 I9 X& a, Y/ H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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9 H6 w- C0 a4 t$ g4 e96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( k) N- n+ {$ z: i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, X( y; o b6 _6 e
& Z. n- R2 i! X- y# `) x1 }' T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
Z1 }7 T& f9 G% X7 K- A; h; M; W* n+ w
, y9 m/ B; r% m' k n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
j( l( R5 T# ]1 b' l; h
X+ {9 J8 d" ?8 G* {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ N+ H5 B. r5 i: Q) [7 n- h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ H. @" b8 Z9 E% M; \0 }; d
( M0 J: U& [5 K9 @0 r/ P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" m, o+ A8 b; r8 ?% T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 g* Q( [/ R8 A8 G1 `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 Y8 t1 q- |* u! }1 |% d9 K
; J/ t. ~% Z1 }' R+ T& @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% s9 o6 y& u- w6 b' k ~
% p2 l! @5 i( o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
4 W- Z* K; \7 i7 g, Q* _+ D2 W Q) s: D3 m1 P) K) O: w
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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q8 u' V. ]% H6 Q; G9 x: \1 `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 S' e# b( n7 F0 D2 t, W
& c/ N$ C# W' ^: @8 a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) ^, K' F7 S6 z, l1 O `
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ |% q; f; \# ~$ B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 U( q$ c5 J' t) p* I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 D/ q9 R4 L5 U5 \" P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 O% J+ m! m1 R$ d# ~! w4 G$ L
7 J4 i8 ]7 o! d0 J5 A4 U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 H8 Z4 T# ^. S4 d D+ O5 C, r" O+ y
: p/ A) y) l) t. B f" I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
' K: h% |; Y* Q) n, ?" p ; A, [9 X" B0 j7 J$ G, ?' L# w& c
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 G. s- _5 \& o. s+ Z2 g
/ ^' f/ }2 C2 T7 N( j! c121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 U. x8 f1 t% `* [( e0 y$ ^- m2 A
" D2 k* Z8 ^/ b$ ~- d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 y7 r1 ]# b$ q+ d3 ]" h1 ^
' V% e$ g! R/ ? |4 [* ^ m; c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 _8 h* [1 l2 k; L9 n124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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