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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 x* s) q* D- R
' R5 B1 u) L! c Z: {6 O敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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; [1 @( [! C8 Z& N% B, n" w 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!): d- q. r" ?2 r& q% I
1 u, x5 ?. E% x; k( I, Q0 F& \) O1 [
* ?3 a" Q4 E/ J6 [! Y1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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" M- V: R, {! E3 o+ i: N' u3 m7 w2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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) E( i5 R0 i% S2 F% `$ r( {3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ C/ O0 p" l- X" J' n! M1 ]. h
2 X6 \2 D0 t- H/ S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- U* k6 B# | g9 x/ l5 i G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi |: d( n: J; k* }( g9 N3 }
, H1 y% ]: L, j* r6 _8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 k/ G7 E0 q% I9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 `7 _: ]" K+ o3 [8 K
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" \# e" A* g/ L% K+ K
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: L; @( Z6 s% ]1 N5 @13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球# ]' m Y: Z* n% ]
' O$ }, u- l( T% T$ T6 \! h
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413! p6 F: J- ^! `% c b
! G, F1 b4 ^' `$ }. R16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ r2 ]7 g4 b1 Y% H# Z& J- i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " R {( i+ w8 V# {1 z
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + O M: {$ a( z3 T2 ]) [
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 ^) T. _4 V7 ?- o21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% H- F, R/ [2 [3 L6 P+ N1 F# G22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 S3 W* I7 v9 c, { ?23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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1 @& Q/ |$ n: t Q" ^24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 L! `" ]0 W( ]: p& y: y
, s6 q" A) k1 `; l6 |- R5 `6 l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) D; w$ J1 `: {. X% e4 W
* U# L" L& K8 R4 |" H3 a26. 改良版玉带千张——happysongsong9 `' b: z: m; z3 w
' Q3 M- G# k: n) q& ?; G27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ u" A1 x+ A: a p: G+ j
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" w7 f H; s, I# r8 W, \, Q. c9 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK d1 ^' V' \/ s6 C" O9 _% H( B: P! ]
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 \8 X T) `% w
: L# t8 U0 A# B5 f% g/ Z( F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- k" V& R% d. v# l/ T: c% C5 V# ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球
% z Y0 J4 @6 x4 ?- K2 y$ H4 X+ h' I, d6 Y$ h: `; R9 h* G3 ^# D
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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8 }+ p/ l8 \1 T: o) n" z0 K: G35. 菠萝焖鱼腩——网球0 v. x+ g3 ^8 S0 _; w6 w' A5 l3 Y* z
; N t1 t; p: [, ^; q6 T, _& }
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 V2 S0 T3 i. ~5 ^' n& Q
% c k/ K5 v1 S7 \3 y8 @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& k- |3 Y( @. u. e- q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* x0 a7 W p5 e3 G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ g+ }7 [/ p/ G5 h! f9 j9 E
! G! {9 m1 O+ e7 G, e5 v K6 |42. 茶叶蛋——Happysongsong/ z9 p6 k7 S& f2 c% J
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43. 佛手京白——网球 n- A) s `: _9 y6 u% F3 I& i
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. `0 U* b% T1 h& {2 d8 H$ F
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% f! O7 A2 J& x* \' P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
. k- u. V+ `( x! M. O! W/ G7 P1 }
, e8 j9 T7 A1 t; J& y% D: O47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 S, q% O1 e& ]( q: j: s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 L. G# n% D% f7 Z) [& @7 j
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- R% D; {+ G2 Z, O; I
7 N- ]( V/ I% }% p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, o D* v$ F7 {9 P; ? j( r; O6 L
* C1 t9 ?+ D7 m5 c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 y! @9 k3 ^; k! ~+ U* h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! ?7 ^! u- {' P" f. R! C54. 干煸豆角——Happysongsong9 w$ A% X' W/ Q1 _. F+ H3 Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" M2 P. D( V7 p7 e5 ~9 n) t* m
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( b6 [$ U0 j3 o" O. T
6 @9 K2 \& i+ w0 z. s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* Y2 W9 X; B) A3 B$ I# t( U5 _
- P4 F& o* X% }9 N8 s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- l2 H& u9 s! [' m# W
4 S! f' M* L2 `3 h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 {; \! X0 I3 b; H3 y: F0 I$ c
8 g' }; r! N8 S, c: Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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: ?9 n+ Y$ i; ]2 L( I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' S! W4 W- ]) P. \" O1 h
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK* ]& O. ^7 f% Z/ l/ q. \
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# t& o! `! [* V5 Q$ \* S7 N$ f
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 b5 o( Z- L$ E4 r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 A* I" F% y5 F: [8 {, u& s
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75. 川式回锅肉——lily_zl( t. A% M% z' Z o! R. T
; u. m/ t: j6 k: @1 }9 S1 L76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( `( P0 x. `& Y- S( N! P
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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+ X7 o0 |+ q" G6 B- n" G" i: }: O79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球( e) F, l9 O& _. F8 o
+ Q. K- d0 F' d5 i4 t/ V# K$ {& s- A3 Z
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 U- c" G( B! h5 l( W. _% P' Z
" R4 ?7 f+ P! s# ]2 j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) c; y% j2 G" h' J) j+ b$ d2 e! l
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- n1 m, y) M6 u: g9 R A5 W
n2 x- ?$ q7 L, k86. 芙蓉乱——vichida; I4 x! z. \. K* u8 `
( G9 V8 Y! b! X. `; O* H! X
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 i7 _8 x: @! m2 l* q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 N+ e; O: J0 [6 {9 \
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 D' H! h% Q# o9 F; l) P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ C# g. q/ S2 t: F; \ ~# b92.芙蓉醉——xxiuzi! Q; S/ k; O8 a& w/ f7 f0 @
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 ]2 t% h+ B, S, B. O' Z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 j( k8 P( B$ I8 m1 Z' p$ U
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl3 E( q- w, s2 e7 H1 d( x
! z3 }/ E3 L {) Y8 k6 e96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# t, F7 |/ S4 c6 `/ [5 [, g97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 A& C. n1 Y& d* P) S# P4 X, U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 R6 y3 f9 y6 H4 f, ?% {. G
) z0 g0 b7 U$ |/ m* s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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/ `+ J6 n1 u, w: Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; D; d- v9 U% f% ~/ I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* u5 F+ J) ?1 M104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" `% [$ y1 _/ F* q# {
6 U/ t6 g* H% z* |/ t% o* O& j, D5 T106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; n" H! Q; x6 U4 i: m
' h _, S8 J# H4 E; [& n0 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
5 O/ x. E' {/ F& q; i6 P) i( U! v( f1 L' e& ]- Q3 c1 I2 H) ^( r6 x# s
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& K) j8 m8 i, `, P1 D
+ b# A& R; [, Q9 }3 S7 V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 T* M7 p( u1 s8 w# P
H0 q0 ~4 W) _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ \' ^% ]7 N" T5 O* `0 [
/ F# z# W3 I8 k" V% ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 R% T1 S! P2 g. ?5 B
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* ] }9 P5 m8 H) c" _- n
3 ]3 D8 L, ~( h: N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 n$ f- V5 }0 E4 j* J; l
' s7 B2 ^3 I% n0 R# Z- l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) @: ?4 ~8 J( R: U9 n* {119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 W8 M# E6 k3 [! w121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ H q" E4 |7 s
. Z' W3 ?6 X9 r1 t4 C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 d4 v: D1 b1 [0 e
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) m& p1 ~7 d j* @6 C124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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