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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + Z5 O4 x5 _2 e2 Q" j8 u
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：8 M& k. N! d# Z' G; h; u' M
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$ V3 @. Q) \" R5 G! o! u: T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 \; \ A: U( [
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% o8 |( ?: T, f
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; k9 W8 X' D% u: `5. 酱牛肉 —— xxiuzi ?% r g6 @( b) F6 g
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 _) ?4 h4 x; V9 M9 L& P7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 J) K0 q6 R1 D! Z* K l
/ T- C( i% h. V1 G* S3 `/ Z, Q* Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 j6 L! {, l) B1 M7 ]1 N
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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) K, t7 }8 Q' D7 Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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9 }+ Z' A( u' n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! j: O. ?1 ~* ]; J15. 蚂蚁上树——nancy20050413" `6 w7 Q0 V% a8 A" K _' U% v
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( k0 T# l2 X9 n
* b% B' Z0 [% \5 u- G/ A, _: {3 W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& \/ L9 r2 v& \* ^18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 a( J; G0 k' ]& W7 ~, F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 E D9 W7 S1 t+ I
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& O* n- {# F) M" e+ R& y22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 H/ u5 t" Y5 G7 G% _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" o$ l5 D5 ^- o1 O
' b. u. h3 R+ {' l- J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, s4 S" L$ P5 U% @: }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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; h: _/ v3 u3 v) g7 c, i26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ ?7 D7 h9 l0 D! i9 W/ ~9 h
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 \! }: o, r$ u5 W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. @/ B' k% E9 `2 R' T3 t" ]- J
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 {# O$ _( u6 H6 a# D7 Q& w33. 香炸芋丝裹肉末——网球; T5 n2 p8 D4 J3 U; o$ F( h
`1 S; M0 h8 G \$ I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% ?0 i" p! o3 ?/ o% E* E
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( W# M* s9 ^' \' @! O
) ~% Y/ _4 {4 s5 ~4 D* N3 n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, p9 B7 @9 o2 X1 t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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]( [4 n7 r0 C& m+ w" z: W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! w7 V/ ]4 E* b" o! `
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* _8 w" l4 d( N4 T/ A1 Z* }% i( t
/ D& b3 t0 x8 g3 c# d m/ r2 S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* U) m) A2 }3 U7 z# ?% J# v& s/ g42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球, u1 l! y6 t7 v t4 {
( Q# n1 }2 J% f3 w5 ]6 y8 y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- U/ [+ b* _6 K
5 I$ [' N6 S. j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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$ `* M* U( j+ B" F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 N; x5 P6 ~4 u1 o' g6 T& i9 l
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- C q7 D$ j( O6 A' w# E' e# z$ r% v
( n# i- t& l; e50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 o5 {5 d5 ~8 v" G( P* _+ |) Y
) ?; t! M6 h: Q7 {/ r2 X+ ^7 Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# n& k4 _2 b1 x% s% z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- y; [* O4 O9 O0 L! x" l
8 Q- V8 Y' J9 _/ k% G0 k \53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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' D5 L ?9 u2 z+ }/ ?1 B& L! ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 F; G. U- _, s4 K8 \
' h1 J l2 W, U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 Z" l4 F( }% w+ X2 Q/ x
8 @& n) o, b2 k1 V5 ?4 R8 C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' Y+ i$ P e. s) i' E" \
* ^& x/ ?! d% L, F, R* ]" r6 {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" U& ?5 G3 |8 f; F
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- k+ D: C$ ?* v3 I: C
+ t5 }5 v! C; L- i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp: h1 z( N) }; j5 B, D8 v# o; Y: ]3 r
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. s8 `+ H- W# h! ?8 O( s: v
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 k- d u( g: E. I
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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" d- e# c1 Z G67. 糖醋排骨——xxiuzi! m2 |3 r- `: r. V
+ s ~" y: O% w: w68. 凉拌椰菜——网球" g- B% N' R, D7 S! z) _
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 F8 m4 f3 g8 l
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 S: V* f7 A0 N3 a9 I
; ?% n- y5 Y& l) B8 \' ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! A9 l+ m! u) G( E" Q- F
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" A- y* t3 L/ E# n; k: G1 c/ w) t75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 C/ [( p2 t$ r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 j3 e7 b+ X7 g. M0 j; Y1 E
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ B4 D* o4 l" ]2 }2 ~7 ]/ F
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 T ?. _) P S& \
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草0 J, y/ |) [$ p* E
- U/ _# M* x( q7 ]! @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 w1 L2 S5 G3 T! C E' ]
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, H+ B5 z8 z+ W/ E- L' e
. W# c+ U0 a0 J) u' \, M" U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 U' A& m! C; k( y+ k
1 P* {3 o7 s: v" L86. 芙蓉乱——vichida
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$ t" \) b- @' J, v87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ j/ L% q( e5 J5 C4 e9 j: |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 U& f7 N& _/ i, U4 ]1 i ?" o6 [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 }, W5 e) w% E) J/ z) ^. y
! `% ]3 `, H6 \( z+ h93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- L' f5 |9 f; W+ J# S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 t+ m3 `2 E" @0 ?, i
# ~$ `9 t4 {* H/ w& `$ |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ h: _. s( n" j3 |0 F* k
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* p4 O9 y+ e$ C$ {( w, j n
2 f- l- B$ X2 |98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ K, k5 [- b6 }% Q) H& [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( e0 K& P5 ~* `! s0 |3 I0 Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: K; _' N! z, f6 {* e
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* J' F9 j. F* X6 j5 R/ _0 q# f
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 t- t6 d$ L1 N: r6 t. Y+ ^
# Z8 \( d3 l5 G4 K4 f106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 P- q3 @! b q- g. L r# n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 X& Y9 i; J; G7 q2 _110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 ~- i$ k& S- U% \) K2 d( L/ ^
7 c7 S, L2 F3 w+ Z) a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' [% |& |6 f9 {2 m+ N
8 s" C E; B" {2 p3 l# ~& F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 m0 J0 @0 h& @. Y1 U R7 Z, L' H
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- m% i2 H* d4 L. g; I% j% s d
( R$ e8 \3 U; |1 a2 f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! @8 S; P( V1 w! C$ L& V
' E7 ?0 f J _* w1 [ P4 V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 K+ c) a. c2 g" E2 X w* V {- j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, v) [, F5 }1 K9 O E [
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 r Q" L3 x; y
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ Q0 D9 L" x# I4 c+ i
" W4 o( k- l7 g7 ?( {. [/ N% a122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 ?; C; a" i7 W; g9 d; d
9 H1 @8 c& U* ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 Z! E% L4 n8 \7 E. Y
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