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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ^5 l2 E) m: p6 g
8 v; f' k2 k3 g! Z6 W) F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 o8 a% C# Q- |6 R. f
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美食电梯：$ E* i. _6 j; l
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 ^* D, ~1 |- Q5 Y6 A% ?+ G- M' F6 E9 }/ p0 ]4 x! g
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
; V: W4 W$ M7 t0 v4 H+ L$ O# `3 N: B& z& s4 }; E$ i
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- Z6 ?) G. W6 G0 ~9 O
, K% M/ M9 c% r. P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
3 t9 j: g7 O, g' d, d
; z! V: b, J4 E2 r6 _& _! k4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! U7 m$ W' u) G9 H0 c
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
9 C+ }# c& }/ Q- _2 ~* ^8 K7 p. j" Z& c5 f% C, f$ j: X( b6 M4 E2 y
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 Q: b( I5 |& r8 G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, v% t3 W) |+ _3 S/ r/ R. G
# r3 c' D9 I) \' B+ o: K5 ~2 O7 D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 O+ _4 c6 z8 U9 Z; H
: [$ @$ }+ T* K' f# b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 A& N8 [4 w0 Y) `( \) e% _
0 _2 \ s0 d m& I' `6 s0 H10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 ]& j P$ T* e# p+ ]
# i2 T2 E3 i! t11. 文蛤蒸蛋—— 网球
3 e( \5 C* k* }+ y6 m
2 n h* [! `; c1 d7 |. O- @4 y+ i7 e12. 苦瓜酿 —— 网球
) U' _' w$ |1 `' b! d: W8 @
% H: j9 X* T8 R( O( l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 @- H( M8 F* R; s
7 N# Z# a, o0 I
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: E. |) k$ N5 w+ d( K; g% z) c! Q
; a' {3 z: D; H) b6 }7 t. E2 \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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5 k% [: y4 D% e4 D+ m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
/ F P, m* z7 k9 o; l8 m3 N$ d. m& Q/ ~4 t. M/ ?
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 M! |4 M! G9 t
/ m2 z- [ B5 r) ?1 @6 j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 j0 E0 d0 V) k) ]8 k& x
. S0 r$ e: X0 c) K& k
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: g% \9 ^2 r+ C1 U8 @4 b, i5 l% n4 ^' ?% s" [5 E" F# L
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- N* {. W8 A$ @# a; ~: w4 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! y8 F% w( y3 F Q$ I
" J9 P) [$ `. G
22. 酸辣汤——咪咪龙
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% x$ e, T K2 r' t4 g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. M) l! ]" K: b7 V* s' j* u* C: L- r, t- p1 |
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 V/ \6 j1 P8 i9 n: y( k6 ^' X' S- L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& S( p% ]& A% C1 m; v$ E" L
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 k# H5 D# @! Z8 F
$ D& H5 b: V# e# I6 F% a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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6 m! W3 Q: k7 }; j9 D8 P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
( l# L* ^5 N8 R6 {- |2 z! j; V2 o$ r ^: v8 t6 V
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( K Y0 H% H0 c4 d3 ?& I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# X1 a5 J. Z! c7 J0 |# _
' V& y) |/ v7 h+ P' ^8 Q
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ r) d$ j: g/ F& B+ a$ P' p/ h$ `8 R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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9 G7 I4 O+ V! R7 C7 [. X7 h- E) I# \; V35. 菠萝焖鱼腩——网球" I) O# }" B, k+ _
/ y9 J& D2 ` ^% t2 P, q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# R* L% b U# P
$ q; \) G5 F$ e6 {, \
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# Z4 Q! a/ r) I8 {. v4 P8 k
& g6 n& J: j" e9 A% `9 e+ H
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. H( e& C) B7 i
+ x7 i. {; Z: |4 n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 W; I) A& A4 [) |+ A
2 V( b: A! r$ J0 t6 z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" t3 {4 o5 I) ?4 J% I X! w
7 s5 p$ \7 M3 T @# i: Y, P8 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
9 G0 e$ j5 i' p% b1 {. J, H: `) t2 U: {" I1 b
43. 佛手京白——网球
) L- i0 y8 l$ W/ E3 k1 @8 {1 o+ u% i) Q+ Q7 n- X
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
4 v4 l' z2 h0 e s6 u: k& j5 d* p- O3 U/ N, A' D- o; m' J5 ^, r
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
& O; g9 J5 T; M
9 e. S }9 ~4 o) q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( u+ g$ @; B# i
3 `( u6 @& ]: O; K( G7 q& s
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 I# m8 w3 j+ O7 C0 y3 A* t$ p
' b$ a, l# C: ~ j1 | b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 @# K/ x" m/ x' c
0 c5 ]& ^3 C- C' H
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
7 g: C: f6 B H3 f' n4 @; Q
, N/ r2 ?: |4 o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) F+ z3 g {6 ?% W- g) _
2 S7 |) _, K+ P51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 _ S0 J! r3 _- @0 g8 ]
# G; J$ p8 L9 ~) A6 J; i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" D% F. K9 D) Z6 s* ~+ l _53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ ~) G8 R# m) G$ |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 _8 ]# H6 A# {+ v
- j: T( k& @- A" r$ Q+ p2 B- ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 k* [* G: }0 v+ T5 b& `
. i |1 _6 M% ?1 f+ {. c
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 O+ R" H) U6 w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" I" F; z* V5 p( Y" ~7 |
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ v% t8 b4 j8 s& \5 P
( p5 X. Z4 D& h: f% v' r) ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 l( [& w' _7 ~- w. _
& \* E& X; v* R( l% ?! |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 F- U- U9 R3 P6 B% X& m% Q( B) x- r
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp) V/ |0 |3 p0 F/ [0 i9 l
! _# V2 v7 ~3 E3 W+ R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" I% g0 }& m) m$ Q* p- }
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- T+ M( A8 O' b4 V& O0 j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, z5 Y3 ~2 P9 k( T* x
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" K! |2 a( a3 I3 j! |. V
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68. 凉拌椰菜——网球* \6 G: H8 N; [/ _; y; }1 ]
# m* T3 s' o e ~9 z6 j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 h4 ~7 o2 M# C$ e# w/ k70. 五彩鸡丁——lily_zl4 o6 B0 j2 ~& D, M. h
( ~- K% e$ a# I$ t- V* y
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 \) x5 U5 U, g+ W) l% s1 ~
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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" w1 p: F: c$ H9 Q4 J, [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# `4 S# F0 C k3 l8 K+ E- Z
% c9 v0 f1 O9 w" o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 Z' v$ a4 `9 n
4 g; w, m, b7 \& M4 ]' v$ k75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ I" I" Z) k( z
I# e* M* H# B' V! x/ B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 e4 X: X+ o5 T$ Q0 V3 O" k& P
) A) a8 w% M# F8 S: h78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ Y! _5 R* P; }# X& `
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: C2 q( r& K0 R( u0 I# A$ N! E3 w
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 l5 A" E& m- {0 m; W
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81. 糯米藕——遁世的野草
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' N0 |, c* E( L; n/ G4 i$ ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ `' t! g- I/ {
: o+ ]& I0 g, S ^6 u8 k. d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 d6 J, d4 K/ u4 W+ j
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: `/ _ p z1 D$ g2 W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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- O! c3 p, X% \+ c; K/ ^6 X4 Q# B86. 芙蓉乱——vichida1 \/ C9 w7 D9 c2 X$ x( \
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* D# D* p* d# D! |4 z7 n* f: L
" Q/ ]- h; Y1 s9 o. ^. V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 T0 g$ U7 _! i& V& T( B
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% S: p, y' h @. [3 ^ i
* R5 R2 ~8 F+ g& Z7 c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: z! _8 k+ b. {
* O/ D& q! _2 Z3 l( ?7 @% \7 c) C$ u; R
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 b6 ?* n" V* x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! }, z+ B$ _0 E0 U9 g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! P% k# d m2 i i
' [4 o4 C6 J c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 h, r! `# ?& R; Y7 a
; k" ~! k4 ^4 O: u T- Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 Y" M9 A' V: e+ \# J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ M' I; x& q% y7 }
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 W/ o. S& ?$ \$ P. t; J) j7 r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi W1 S# z0 c, M/ V( Z! c$ l
7 S. t0 G, \2 q" \; U; @9 s
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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e5 L- z( ]5 u2 n' e5 ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ u; U) U9 v$ n% ?* o1 L- T4 Z
9 x: w% W* e4 A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# g, q$ I/ M/ A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) `1 t/ l2 \ d
}- J5 j; d: W' I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 E6 Q; h' |/ i8 A
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 N4 r1 w: i. l" o1 k' P6 {
- S7 A# B1 w d F% L6 Y# A9 @& P7 N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' \( F' R# U# `2 B `
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 [% G0 k0 h2 H
$ v) J! Z1 u, X- T: i5 d: z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi m' c2 G) m7 C$ Z, D
4 ~/ d8 x2 Y: `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. W; ^& G/ [ ~8 R3 c6 w
% l% l7 j, T9 F% t: F" a; J117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# i. w7 f/ S; s
) z0 n' \9 X) ]+ H$ y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! E8 ~9 o- X2 \# V' @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 z2 g2 l3 A: ^# n
9 W* x/ f! R5 |0 S7 F+ ~122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% @: }5 C" c* O' ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 z( f0 R7 T, d p% @ R6 w
5 Q0 ^) ^9 l: B W+ U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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