|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ Z9 B3 q7 @3 ^" t1 \- B0 D
C; X1 j! E/ {2 E7 c: i9 _* X敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) ]. ~# G( A g3 r" |1 p1 n
. {4 ^$ j/ N$ b% c3 I
美食电梯：7 Q4 Z7 \" w# H# P! v6 D) i$ T0 r+ W; G
# `+ y6 U& }; s5 ]- S7 C# B7 c- |/ t/ D# U9 @
* c' p) d" a2 d) E% \3 ^3 R
3 i& L8 K6 y8 }7 q
3 J8 o" ]% q6 f2 ?( }8 _% M( ]; L
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
% d1 h5 Z; F, v9 K
c) C9 A( e+ J. h, Q, ?( J4 _- k# S- e& g6 M. P
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ P: e; f/ \# ~( K0 o1 n5 m
9 F! p6 ^2 @. g. c/ l/ z" a# s% Z, E
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
* `4 J+ L3 ?3 u) |; H8 l5 q: m. X+ u# u8 q2 ^3 G
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% h; T- U E, F* n
4 g" v2 n; _+ _4 q. R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
; \; E2 D& A, j D& R
* Q) h, i* p/ U& m p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
, W, r, C# @, P4 j3 L8 ^
4 d7 M0 r# H5 N' x8 x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 n2 X3 a! q+ f9 m+ p) u z+ \+ t2 |
4 s; ^* j; n9 D2 u
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ H+ e1 f0 b+ ^0 r/ M4 V% H
) B4 n5 A9 o; w" |* i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
V4 O4 x+ P7 }$ p' I" e5 Q: ]1 Z
/ n0 ?% u+ b P( a7 J9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
f, v7 R; ^; c) I2 G* T
1 D" f6 e- A" A( J r. z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
Y) b4 N3 X5 D9 o% x" e3 q1 K3 \" w9 B9 Q& k% U& T2 q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 h+ b& R6 T+ i4 L, }/ H
1 H8 ?$ i4 c8 T0 ?: X' `, b
12. 苦瓜酿 —— 网球
: ^. a3 b9 j; C% J+ q2 i) b( R; p7 C- q8 t) M- x" X+ r, J9 i
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 w j* E2 X4 p* Y+ X6 [) c. A. N% ^9 g0 T) m, B& S' s+ r/ V
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
+ Z; M. H5 @7 W
( M% x$ v& ?) [. m; M7 b: v15. 蚂蚁上树——nancy20050413 @& B7 C2 l' h: [
$ C% t/ G$ O2 T) m7 p16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* c6 Y; Q$ v; O( G
7 H# j* Y" ^; ~3 U6 `1 Q5 v
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 g5 m' B5 d3 A: C7 p+ w# k; n
! A: N$ }3 `9 r' c" n' d2 Z! P& R5 j
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * B A( C# E# f% L8 h5 q& u
9 c5 M& W) H' ]5 U19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
8 T9 `) ?) B* Q" f9 l; a
5 h( U+ `1 } b! { X- P2 M! X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) L2 U! j" b! X% ^) z) J" G& R5 {- z8 f) L: ] Q
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 ?$ ^. D* K/ d e$ W' K8 B& E: T5 v7 c I
22. 酸辣汤——咪咪龙
8 U# n6 H1 l, S* ^
2 h; k9 p- E4 y; i4 l6 z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- j+ H! M' u( O1 I) G& I
8 z2 o5 A$ q) s+ D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# [; l6 x) ]+ E/ L' \* D4 ], `
! k) X; {0 h7 C; G1 G* v @
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 u) l" p7 c) x8 ?2 [2 d
5 _) D" N- ~/ ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
/ u. ?' F! `; o* i6 \1 W0 y% ?/ X. b. x
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 _: ?# c( s) X8 @6 _) j
1 X& F1 p/ R2 m1 P6 d, q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
& ^- t3 L& I6 t {* x' I4 W i C! _$ H! E4 I7 h( D& Y! A
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ N/ l2 k) V/ \: q3 E
; s/ |( U' \) u# M2 H
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
9 `! k" l' }/ ^+ {' G. h+ M% [- M6 D$ t
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, n0 m' v3 |8 @2 w* v
0 L8 o& Z0 f0 `9 l9 q2 V5 j* P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 Z3 T( m, _, e9 D" b
/ M5 f* v, C: @) G; \4 Y
33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 Y4 ?' O; {+ v
1 b r9 ~2 B) f. \
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
* q @5 w6 f& l/ s7 q8 ~+ t9 }2 {8 y( i2 H' G2 O4 _$ O
35. 菠萝焖鱼腩——网球7 R& k8 i9 X% v7 x: D3 X" y% W, z% Q& P
2 ~3 h. j0 @# q! I6 e$ @9 Z5 Z
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ N+ y- C/ U( r# D, E$ j1 t
% y: y3 s; Y( s3 ` `/ D4 K# x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ @" Y* L; S3 a n
6 M4 m3 j. ]) ^! ~* T38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 _' U G! Z: ^( K$ R( ] s. H
" A6 r4 q9 k4 \* H q1 o, `
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: ^6 G1 o) i6 K/ d* o2 }
- \& S+ s- s/ b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* h5 D# w5 @+ v/ ^6 c, p
$ ?' r* w8 V+ A0 l4 } n$ D# N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
+ P8 c# ~: x/ q9 S
# Q2 [( m# i) ~8 X: x; G* ]# ~42. 茶叶蛋——Happysongsong( H, @& ^6 ]7 l, `6 o5 F5 _
/ ?) q+ B8 G. a
43. 佛手京白——网球8 `. c3 o' d, @
, i8 S8 f/ L2 M4 N- l
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
3 I4 Q$ F) g! H' m% A( \5 B- b9 z- e: s9 h" T
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
) Y5 o; M/ L* j. Y5 Y) N) X" ^) f2 g1 g0 [( t) s! f; V* N
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
+ U" g& c; b5 E1 b+ f# V1 u2 I9 [9 a0 ?) w
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
! I' H/ ~8 N$ v, ^+ C8 L0 [( k. ^& ~
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" r* i" F: @. ?, f/ ?/ b6 G
J* \% \- m( W
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
" o4 A2 F( E: \5 X( R- U' N) m
8 s. N3 A& q9 [) C) |$ O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
" L6 L O8 t: K# U/ Y8 |
! w5 J8 J& k& l0 C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 D3 f" |/ J, M8 p* Y
i7 C3 H, f; i* G H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
A" N1 H% ]: g/ X! {7 R3 [, T& v. j
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 n1 w/ e `6 {, T# a* w( T" e. z& S# T' V3 N
54. 干煸豆角——Happysongsong: h6 D( z& z+ L [7 g5 O0 B
L$ K; \- K2 ]/ ], s8 s. R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
$ P; Y; U' m d4 O: i! n' |# l b! j2 i4 Q, V% \; u- M1 L
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 e7 t4 m2 J5 o% T2 e1 o/ L7 G7 C$ l8 M J( b I
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& o3 n# C& K6 D# z
$ P0 S, V/ H/ s% o
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
' n9 k9 P, ^2 d* f6 x1 g
8 P$ T( [5 E. i3 t+ N& c" X) u59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 l7 V& u; X1 c1 _
+ c+ S/ [" W# D& a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' q. C* `* [% b1 o1 r( Q, u+ i. }
7 h* f" W) ^" G* O! z+ e$ D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( C. V) u$ X, W
" i% Y5 r. d, y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
* K6 m: m. k8 S: v* w7 ?6 ?9 b9 s. r1 y. l4 H
63. 酱鸭——Jane_xyp
9 K2 g* z& f4 g
9 z( w! z' R6 N* I" r, E% O C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! D0 X, O2 S+ U; G
+ n. D$ w A7 \ U8 P9 Y" @1 C, g2 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 ^ d' T: p; {8 p; g! C" o# \4 \" E$ B4 S6 z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' y) u/ S8 k5 R' Q1 X
1 t0 \: k* P" |
67. 糖醋排骨——xxiuzi
# K" G8 `" v/ L" o( D! x& C4 l
* X. _4 w5 f7 h68. 凉拌椰菜——网球
1 f8 c2 p2 W6 k* D- ]5 g. Y# T c! U6 j
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
8 _" Y2 y4 O' }7 L/ K& _7 Q v5 W8 n5 L- B; O$ m
70. 五彩鸡丁——lily_zl- C) c _5 N% p+ ]4 p
% a( G3 t) a! k B% a, d# C
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
# v# o; s8 R/ ?; K t4 I' {
2 y3 B8 u8 ]4 i) m2 }5 M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
X$ f5 A7 J" e+ z) a% ~
" g: U9 S6 K: v; {! } Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
! p3 i j& V0 h) ^$ o% G; c( G' x5 n5 N
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" h% A, V" |1 }: D6 d& b% ~
: Y+ g8 a+ |, t; G" ]6 C
75. 川式回锅肉——lily_zl
! R8 Z1 j9 D. l2 ~+ Z
A0 Z0 [: ^* o ~" `! G1 f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
* u6 ^0 ^3 X% | C! H9 V8 ] M5 g( u. E t
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
( q+ m% U- {6 }) ]% S$ w2 l+ A% ~. B( k0 t, e9 w
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, S Y+ I7 B/ F% O
; D! J7 m" n5 e5 w/ }' ^6 Q2 ~8 X
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
" c2 c# ^) O3 C( R( k
5 E0 w9 q' z$ ^& ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
, ~. m! s0 w4 j& a8 f8 a
/ p2 C: }+ e2 ^ Q+ G9 b; t81. 糯米藕——遁世的野草
& z' S8 f# }8 H6 x3 y5 ~$ c
8 J' j& R( G) V+ z1 c5 r C9 t6 q. K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ X) L4 ~: c# C" E8 A! e" f
, l% {% {: h- v
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
+ m& l% t4 g( s% o8 }4 P% |, b! K0 p+ \
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
+ H2 D2 U1 N/ @5 n8 }
& z: k$ N) S# Q, t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 [3 W2 [- L1 J% q
* n# w% N8 l3 r# l86. 芙蓉乱——vichida
& o; \! v4 E* r, ?% C- Q1 F% R
2 E. c8 X: y1 \5 k% J L87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: I0 h7 B! c( W2 q/ I
' d. U2 ~' y% z! ~/ S6 K( B& }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% e, w) p, ?1 R( N) J9 T
( d" |) ~% `/ c' F& c' l
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
6 a' F2 n; U [7 {8 n" T9 ?0 k' D# _( Q
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ h$ A! I& z* | M0 I" X+ t% i
2 R% N ~; Y% y1 t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ g& c& _# n0 g, [% Y- L' U
5 U' g; S$ v/ R* ~7 \+ r92.芙蓉醉——xxiuzi
+ e4 G6 d" O3 d; q+ k! P! X
, D5 `0 D; [/ g7 ]1 w5 S4 ]4 G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
; n+ m; e% m E# ?" \% o, p/ \# q
: C: H! W7 e) G94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 o. p% _. @3 W
K0 R; {" h2 z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
/ R% S9 f6 V$ J: X" V3 K) D( v% A& I* u. Y
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
; J( f6 @) c4 U2 o- r
9 S# ]/ I: v w. n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 |; M% i8 p! g8 h' m: a
1 G3 I2 u- G6 \# l! Q& Y* x3 @98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: Y. l; d, d+ |
* y3 I% {, a7 _6 ^
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
( i. ?6 k; e8 ]# R( ]* ?; h! J
5 u/ z5 @+ ]) g& ^8 y: E7 d) f% o+ n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' }* ^% l" M5 U6 k# ?" ], _/ x
6 h4 H" i5 B3 }5 w% ]7 C! m7 t& a
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
+ i8 b6 b) Y4 Q
& _5 N1 n/ A' t% X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* Q# {" y# x c
2 U; M4 g) E& I9 V1 K
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 k O- W( S- j7 E9 h+ ^8 p
9 c4 z" m( i! _- q9 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( n5 w1 K7 s% @9 Z/ x! M4 `' Y& m0 v
B0 h$ u4 R" S' `% h, c: y
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
# B7 s7 e a- t* B4 U6 g: P
! w9 p0 v/ T8 `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 g- Z( w7 ~% c7 E9 K
$ M1 k6 M- v9 g! B( X' r0 d2 P( \
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
/ o) l5 w T$ l* C! g- ]5 {) y( N, Y" i$ C
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( f& k% k1 [) G, a( v
* U1 ~0 C3 ^$ X2 \$ W$ I
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
5 a, n6 b% z' p9 i
" O$ J5 F8 C1 M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
' z2 K) L0 n) o ? K* j- O/ }# M- a' P# e; e ^6 }! A: d8 F0 S
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! h6 z# V4 P: c! q+ O
" B+ c, e; h7 b3 e6 s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 o# M) \! t* [ g8 P! x
, c0 G. y# X) ^3 E) L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
" i, L* {% H- Z, I$ [" i& ]" \ c- P" M' U" Z0 Z* I* s' h) W( Y
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 N2 |) M- ^1 b2 w- t! A2 {
* T" v0 D" Q2 _% m/ g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
3 c- M. ?. ?+ ^8 |* @% d, D# y 8 b* ]' i6 q8 k
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
/ J2 S' _* \/ W5 [. T
# m9 P% L0 K) b5 @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
7 D% {' ]( H# o* r7 T+ C0 d7 D" ~7 V: b$ {+ Q0 h
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
" y! F! \ n9 P) j5 @8 D " ~1 F# E$ D( a/ q. u/ G
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
+ Y# L S! m6 x; J2 A8 g
# f9 H$ y9 `( w9 J( H* g120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
5 X, u" F; q$ b7 s5 j! N( U/ v5 a2 `9 d3 j
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 g+ M/ h6 K* N( c/ z
2 G' u m4 ]+ q2 M( E8 p8 _
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
+ e [2 v0 C% E) v7 l
& z* r, W6 r' a0 ^9 ]* u [2 A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 o5 X& c2 h9 _+ {* V1 }! x7 G
" A* m) ]+ x) q( u0 b# X y- x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, n; R% K6 }/ D9 l
( K: s6 `4 k# y, L, Z
" |' v8 Q7 N t8 [5 m2 R* T* e# h! l( o* ^" }, |$ u
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
