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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' ]" b4 n! F: \" d* _
+ r2 P0 Q+ _9 V+ P: `9 e1 S 美食电梯：
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* g2 u9 q4 w, \% b0 u1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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$ J0 c5 N; M& b- o- F5 K! j+ Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) C9 f/ U ^3 g% L3 p$ |/ ?
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ x' t+ j+ ?/ n3 @2 v! e
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% t! c" n( J' o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 y/ D0 x# Q+ y$ i4 O
' Z/ V9 T0 @0 y- m+ q2 j- g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- m! E8 s% I1 B0 ~: u" k7 N
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" j. \: q& ~- g$ y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' J1 {1 E2 T& Q- H: Y4 Q12. 苦瓜酿 —— 网球: x R) P% E7 ~4 [
5 G) {7 P4 s" S6 T* Y+ r! ]13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ K( F5 l) O [; b+ a4 y2 o3 |
* j, \; E) q* \8 ^7 C5 t7 v5 Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% d7 s N8 x' x [15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ U% g$ I; d( [% Y ~6 x/ {3 z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + n( J+ P S9 k& D
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 B0 _9 C6 x! L6 C4 G* X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- Y7 D. t/ C' U! ^: H9 [ a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 `! y: S0 I- H; v0 N8 t+ J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 l. s# V( [4 b* [/ {* n
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22. 酸辣汤——咪咪龙% r0 D- p+ n7 r* e
, b3 Q6 m9 {" }# j& u23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ L. z" Q6 {3 y
5 I6 Q+ ]! C2 ~. j2 Y/ J8 A: L! T% l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" B: g# e5 h/ o
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong6 ~( _* M9 y- g: p: n C
: W% s2 Y& n# k# i# I! v27. 清炖猪脚汤——happysongsong& G4 s& ]9 _- \( r0 f' x) _
; G( ?) Y& P$ o- j# U, j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 C- F6 I& C( F+ I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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; Z! `1 Y# f6 Y p' `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ l) I. p" p$ c2 | Z
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# Z/ A0 S: L# S- c
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. U, Z0 [8 ~# A: t: P- `' L$ ~
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 @5 V$ c6 e5 t& }) ?9 N
1 R. G8 X. d$ J2 p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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4 \; p9 [# s" [. n7 Q42. 茶叶蛋——Happysongsong# B7 [8 Y% o5 F; h& L& H
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43. 佛手京白——网球! h' c/ }2 V% J8 X" O/ L
& D& ~! R& H, K& Y; [2 N& p6 s' Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 T: \9 ]- u! N: X$ E; z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 o) z( h" O0 K7 W- v( A
- O4 E0 ^1 V+ S4 o+ O/ d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. L8 D' n4 z1 z8 X" ^
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 Q0 ~4 q+ i9 C
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# ?5 M$ k) T8 M- O2 p0 J
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 C m$ K; U' U e% l
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. ^' w1 a$ r5 Y+ E$ K8 H0 `# G5 k
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% y# s p+ L! j; b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 b8 h0 N: j, c
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9 k5 }4 c# _7 ~" Z) V8 x/ G4 U$ n6 v63. 酱鸭——Jane_xyp% k4 I0 j8 g' G m, ]2 D. Q
4 W$ O; |8 V/ n, `: C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) a& b- G6 ^) }; J- c; {
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5 B; F, W* D$ l: ]5 ?( r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' O* Y. K" G" I: h, H; A68. 凉拌椰菜——网球* p2 P; Q' a9 C- k4 E0 p
3 l2 F8 d7 s: S- L) x g' N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl2 T8 m( r W* K7 g5 A
; c4 {& m8 w$ F& D7 e8 L+ y; s6 T71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 F- `& `3 G7 F' r e2 ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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/ D) Q% H" Q, F& k0 n. }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" m# r, V& z5 L! q1 O' F1 t
8 c+ o7 w: Z4 d. X6 H74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 Z2 C- V1 I4 L& n; f75. 川式回锅肉——lily_zl2 W0 u# U6 \8 I, {! o9 E# ~! w
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 L$ ^0 r' `& o3 h79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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2 S) @" V( i! _7 V6 k- ~% v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# o' ~+ O4 ~5 P/ i& C- V
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* Q9 m }! D$ m; C( i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- q9 O9 j0 M" `1 k9 R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; g5 \, C8 _! i1 b8 u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& a1 O' `- A" p+ M5 l
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) r6 B/ F) R. ?& B% e8 d9 {9 M
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* Z" }2 B$ ]/ _3 [8 U g
, r }/ p L" R) I$ P3 S' \% F% h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- F! ]( s: K9 d7 I( S
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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# k4 B8 @3 \- r& k% ?- S( O92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, m, h# R7 q d5 ^: q. P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& Y9 c! L1 ?! c4 i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 d. j3 `6 j7 X8 e* X6 R- q8 c
1 ?9 ]8 k- R, v7 H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: l; t" J$ q$ X
9 {6 N4 F2 u. \( g, K4 H' i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% i; ^3 j4 P7 r# k. o- U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 _( X" e( S8 W& o" Y$ W+ V: m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 s5 a( s5 J4 u3 F& C
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* ]& Y) Q) n \( p7 i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: V3 @- O% K# X7 R) `8 Y* R
/ i/ }* G, N( h6 ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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, s1 b) J1 p& O- e$ s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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! n1 ~# m, u' `+ k107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 y3 m, l" Y! i4 ~# a4 c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 M" R k/ L5 U6 o! j1 B/ Z% o7 |
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- x/ J% g$ g2 w R& B- ] K* `
" y: b$ I" I; U; K+ y7 F4 t111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 W! @0 ~* e. ?% }& d
% e0 `/ F% X! y% Z1 y- h( p0 u# Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' j( t* e F; s: j7 J
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 E$ z( i* j/ M8 G. a; j) \4 ?) P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ B2 K$ x" C% P3 @: a: ?
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: Y- k- P: v" K4 c' K0 n; \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" V5 F( R3 _2 f- {; |6 Q2 `: Z
7 P. q2 z8 w0 k5 \/ P2 x N119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* t3 j, i j9 {4 v, i g. p
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 D( z1 E) h/ h4 o+ a# b
; [% p2 Y R, Y. E, h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ j0 p7 y2 {. v7 }) e- L
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 F' F" `7 S6 S5 a$ }0 e v4 ]5 Z
" |( y2 ?6 `3 |9 c4 X- W124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 a0 g( H* z; v4 g/ ^
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发表于 2009-6-20 21:47
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