|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子' G; n4 M, n3 N! h% W! r
. l" W, S% C1 H3 w/ f/ k8 ~
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。0 ]4 N( Q+ T4 ]: S6 D# Z+ Q
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
; @' g2 Q8 q1 g+ o0 o2 ? 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。4 M1 r/ c% }9 E) X2 r, G
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。/ l- J# ~- \, J8 p0 ^; g K7 x* m. C
营养成分:
+ _% U0 e. o0 m/ w. _9 j每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
. Z& c6 h0 U( C9 P- R) N养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3 i" o: b/ n" ?; {+ k一般人均可使用$ V+ v1 w) H: b+ i" [% a2 T2 t. t, n
特别提醒
2 U! E0 y/ ]% n) A7 l$ @ 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。7 E/ D8 W% \' N; c
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
% W1 L6 A3 T u9 |- F: \2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
4 T4 f1 @' p2 C, P4 s) L + y2 @* s! h3 h6 }# N. w: [
$ G( g1 M" O9 I" m |
|