本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 [+ C/ m. y+ i: h- E4 Q1 N0 F0 Q. ] % L: V Z7 Y" x D1 [9 d野菜荞麦煎饼5 T l. t+ W) G3 P
/ P$ ~7 C% ?- }. \6 O自创配方:0 J! _/ U/ l5 y1 ]& |1 w7 t" V- c
: C. K6 f( i' ]/ E" e( a 荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)6 f# I- X- d3 _4 N
" P2 c& U, T. D% X2 i$ B1 K; L为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 m C* Q P6 n$ {" R 8 S9 s7 P2 h0 `" o7 F& Y" h2 Y( b(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) 0 h% \+ T5 S2 h; L& m# Z0 M& m8 h; f
# L2 P! d/ g+ @ }& p ' {) s. ]$ P5 I$ N * i. e4 A. q5 ]. v. I ) H! W( k f4 H$ e. V s+ P# S' U. |% N, g# T 9 U; t: b4 h4 y0 z( k& o& k& L2 k% {$ o/ j. I' v, N. G2 ^2 v