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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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$ @& G0 T8 O$ x O3 l野菜荞麦煎饼
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2 H6 [2 N' H# u( r; s4 s自创配方:8 [' B. F2 u: M' k
B% t" I: \3 `3 y# P" g荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 k7 ^8 D$ p5 S
- _- ~& a" T* `& z3 k% k% {(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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