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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
* p5 a/ E) ?: E! R1 p6 w( m
: y: t0 D8 X& O3 P" x% c野菜荞麦煎饼
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0 C1 V, B+ l- ?% n; y自创配方:# ^3 t# M0 V# \# d3 [) O# [# v
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), y% y7 |3 y4 Z/ ~1 F
! W4 x( n6 H. |- y& r7 c7 o( B为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ x6 U+ h% n9 D+ _
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ m7 d& d& _6 j0 v+ c: j" C9 F
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