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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 : N4 j4 N, ]" N7 g- f+ q) t
& V! ~3 M8 h" {+ H7 X野菜荞麦煎饼
/ Y3 w t) H; A y X4 v3 p6 X8 d7 n, u, M
自创配方:
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- J# j, R0 d9 q4 x( G( v( `4 j荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 s6 u% Y2 l6 I7 a6 [5 t
- q& s3 b' J+ {为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。+ D P$ Q' t0 u( n$ m: w9 N
+ K5 b2 P( J, A3 o9 K(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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