【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

* l  D4 m8 F# {- q2 |$ }9 F
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

+ X/ U$ g1 Y! m) L8 `$ {照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
- _  @) X8 i$ g+ D  _3 O' iso beautiful so white。。。。。。。
: w$ H* L- X9 i* a  S5 m# v! P' z$ z院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
9 m: {3 R* c- m. Z( j
. w+ a, ^; a/ E3 n3 B2 L长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
+ a* R" n. E" V& L9 F
0 @4 `" E- B$ E. Y, c  ^& [$ Q6 @长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
* p; W$ X( W/ `& H9 `慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 M  a# h+ ^. N9 Pnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
7 u, A6 j; P8 R/ h- {" s
( D1 d8 U+ t$ s% w8 `慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# x1 c: N! A) d

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* q! |7 s% m( t6 N- g- h$ e$ y6 j
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, S1 ]4 X  K, @4 r; B" a
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

, N# \) q/ S0 a) {- {' h慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. t' c8 Q7 ?1 w
$ t+ D" z# P7 d9 C栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。