【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

" R& \  N* _. K" l7 c- Uxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# r% c( \: @8 l' J' @/ ~照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

, u& d, ?4 u6 |7 J" s栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# }) U0 M/ j6 E! t  k院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
$ T" c! \& @, L
) I+ L- ]2 r1 W9 G1 H: O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; R$ e  p: Q4 P, O' v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
. |1 B) S: X- \" S) ^  [nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& T* U" z/ I0 I3 s" }+ @$ A那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

' R( i: C: s3 a& p6 l) i2 ~慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; }! e8 B8 m6 [. S; F3 O+ ]' B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) F4 B- m; e  N杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 j2 {2 Q0 A9 l5 M: j

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

5 {2 @6 c5 F& q4 U7 m6 k' O泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& Q7 E  A( s# u3 M0 E1 x8 l
! ~) \- u& m: r/ L  z) }另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; R, a+ j, g1 ~& \0 a2 H, K( y! r
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。